皇上:我真的只想做平民百姓

虎啸山庄庄主

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第532章 烤全驼

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程风和杜松各自喝了三碗酒之后,就被云坤带进了最大的那个毡包里。

一进到毡包中,程风二人就见到一只烤得金黄的骆驼摆放在毡包内的中间位置。

在毡包的两侧,摆了八张矮几,在正对门口的位置则是云坤的主位。

将程风和杜松二人让到两侧首席坐下,又有六个大汉在他们的下首坐了。

而云坤则是在自己的主位上坐下来。

云坤先是把帐内的诸人都给程风二人介绍了一下,这才说道:“听到赵东恒说,能把程风兄弟的商队带到我们那乐部来,我是相当的高兴。

自从去年开始,已经没有商队到达我们那乐部来了。

我们那乐部现在就像是戈壁滩上行走的旅人,又饥又渴。

而程风兄弟带来的商队就像是上天洒下来的甘露,帮助我们这些又饥又渴的旅人看到了希望。

来,云坤再敬程风兄弟和杜松兄弟一碗酒,感谢你们带来了那么丰厚的货物。”

说完,云坤便举起了酒碗,朝着程风和杜松示举了举,然后将碗中酒一饮而下。

程风和杜松见状,也举起酒碗朝着云坤举了举,跟着喝了下去。

将酒碗放下之后,云坤便说道:“为了欢饮贵客的到来,我特意叫族人准备了我们草原上最为盛名的烤骆驼。

为了能够烤出美味无比的骆驼,我的族人整整准备了五天时间。

来人啊,将烤骆驼给剖开,将最尊贵的吃食献给我的程风兄弟和杜松兄弟。”

随着云坤的喊声,一个光着膀子的大汉提着一把弯刀走了进来。

那大汉先是朝着云坤和程风以及杜松施了礼,才拿着弯刀走到那散发着浓郁肉香的烤骆驼,然后一刀就刺进骆驼的肚子里。

接着弯刀下旁边一划,骆驼的肚子上就被划开一条大口子。

那大汉将手伸进骆驼的肚子里,往外一拉,一只带着羊角的全羊便被拽了出来。

随即那大汉又剖开羊肚子,从里面取出一只鸡,再剖开鸡肚子,从里面取出一条鱼。

那大汉将那条鱼放在一个木盘上,然后双手端着木盘走到云坤面前。

云坤朝着程风一指,叽里呱啦的说了几句戎国话,那大汉便端着那条鱼走到程风面前,单膝跪倒在地,仰着脑袋大声的唱了起来。

这骆驼肚子里包着羊,羊肚子里又包着鸡,鸡肚子里又包着鱼。

一番操作下来,把杜松看得目瞪口呆,就是程风这个在草原上经常溜达的人,也是有些吃惊。

杜松根本就没听说过这种吃法,因此吃惊不已。

而程风虽然听说过烤全驼,却从来也没有人请他吃过,毕竟那些小部落就算是再好客,也不会耗费那么大的经历弄个烤骆驼来招待他。

因此他这也是第一次吃。

这道烤全驼这道菜是戎国各个部落都有的一道风味美食,也是骆驼常见的烹饪方式。

烤全驼外黄里嫩,酥香可口,而且保留了骆驼的原始形态,是一种非常具有地域特色的美味佳肴。

一只骆驼大约在六百斤左右,需用白桦树皮包住腌制五天。

然后将鸡蛋、野葱、面粉、食用盐等调配料调制好,再将香料泥涂抹在白桦树皮上,跟着把白桦树皮包裹在骆驼的头、尾巴、驼峰、背等部位。

最后再用大张的白桦树皮将整只骆驼包裹起来,外面再包裹上泥巴,将其放进馕坑,烤制三个多时辰,即可端上餐桌饱餐一顿。

他们在烤全驼里会塞入一只烤全羊,再在烤全羊里塞入一只烤全鸡。

烤全鸡的肚子里还有一条烤全鱼,烤全鱼的肚子里还会塞上一个鸡蛋。

这样烤熟之后每一层味道都各有特色,真是别有一番风味,而且分量十足,

而烤全鱼和那个鸡蛋,就是献给最尊贵客人的。

因此在那个大汉唱完了祝福歌之后,他便从鱼肚子里掏出一颗鸡蛋,放在程风面前的盘子里。

然后转身走到杜松面前,又是单膝拜倒,扯着脖子唱了一大段的祝福歌,最后才把那条鱼放到杜松的盘子里。

程风很开心的拿起那颗珍贵的鸡蛋吹了吹,便扔进口中咀嚼了起来。

而杜仲看着眼前的烤全鱼却是有些傻了,那个大汉捧着烤全鱼扯着脖子接连唱了两次祝福歌,不知道有多少唾沫星子落在了烤全鱼上。

杜松觉得自己要是把这条烤全鱼吃下去,那就等于吃了这个壮汉的唾沫,他只是想一想,就半点胃口也没有了。

不过此时云坤和程风以及帐子里的众人都眼巴巴的看着他,等他吃一口烤全鱼,然后再继续接下来的节目。

杜松虽然没有到过戎国草原深处,但是也听说过草原上的一些规矩。

别人把象征着最贵和敬意的食物放在你面前了,你要是不吃,那就是对主人的不敬,是非常没礼貌的事情。

杜松面带笑容的看了看帐子里的众人,然后伸手将那条烤全鱼翻了一个身,让没有沾到唾沫星子的那边朝上。

接着在众人的目视之下,抓了一块鱼肚子上的肉,放在口中嚼了起来。

还别说,这鱼的味道相当的好,味道香浓至极。

“好吃,这鱼肉当真相当的好。”杜松朝着那大汉竖了一下大拇指,连声赞好。

这时帐子里的人才轰的一声大笑起来,然后纷纷端起酒碗,叽里呱啦的说着,接着就是一碗酒喝了下去。

那大汉得了杜松的称赞,也很是开心,转身回去便将那只鸡端给了云坤。

接下来就是肢解那只烤全羊,将羊肉分给其余的人。

最后才在烤得金黄的骆驼身上割下大块的肉来,分到每个人的盘子中。

烤肉、马奶酒、年轻姑娘的歌声和舞蹈,这就是草原上待客的主旋律。

杜松没有经历过这样的场面,也是开心之极,只要有人敬酒,他必然会一饮而尽,喝得十分豪迈,让那些那乐部的人都连连叫好。

一场盛宴喝了足足一个多时辰才散,程风和杜松都喝得晕晕乎乎的,然后被几个姑娘扶着,送到了各自的毡包里。

杜松被几个姑娘把衣服扒得干干净净,然后塞到羊毛被子里。

跟着他就感觉到两个光溜溜热乎乎的身躯钻进了他的被窝,让他心头就是一热。

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