深海渔夫

秋刀煮鱼

首页 >> 深海渔夫 >> 深海渔夫最新章节(目录)
大家在看养废青梅的我,只好负起责秘方壮阴阳,我乃装修王!魔天之嗜血魔妃我的篮球生涯离婚后夫人她放飞自我了都市崛起之开启万界交易神豪平淡的生活日常千金大佬她slay全场千树万树情话开男主他亲叔明恋我
深海渔夫 秋刀煮鱼 - 深海渔夫全文阅读 - 深海渔夫txt下载 - 深海渔夫最新章节 - 好看的都市言情小说

第一百三十一章 料理金枪鱼

上一章目录下一章阅读记录

彦小兮她们过来了,陈远下水,帮着将帆板拿到岸上。

“过去休息一会儿。”陈远指着树荫下面。

周升打开背包,拿出矿泉水每人递了一瓶:“喝水。”

陈欣接过矿泉水,先递给了彦小兮,再接过一瓶,看向陈远:“哥。”

“干啥?”

“帆板的板子,能不能作冲浪板使用?”

“能。”

“那能不能用钓鱼艇拖着我们冲浪?”

“可以拖着走,但是拖着冲浪就不行了。钓鱼艇又不是造浪艇……”陈远摇着头:“怎么嘛,帆板都没有玩明白,你就想学冲浪了。”

“我就问一下,没想学冲浪。”

坐在休息了一会儿,时间不早了。

陈远收起喝过的矿泉水瓶子,来到海边帮着彦小兮她们将帆板的风帆立起来,看着她们出发,这才和周升追了上去。

海面的风更大了,彦小兮她们压帆板的技巧更成熟,主要是胆子大了,倾斜着身子压住帆面,帆板就在海面滑行起来。

回到岛上快中午了。

陈远给老爸打了个电话:“爸,出来吃饭不。”

“在船厂这边吃,饭已经做好了。”老爸道:“晚上嘛,你安排一个饭局,你弟弟也过来了。我们现在身上脏兮兮的,吃了饭还要搬鱼。”

“还有多少鱼没有搬下来?”

“十几吨。”

“行,晚上一起吃饭。”陈远看了看彦小兮,笑着道;“您的未来大儿媳也在,今天早一些收工哈。”

老爸哈哈笑着:“好。”

彦小兮的事情陈欣给爸妈他们说过了,可渔船上几十吨鱼获要搬下来装车,这个事情不能拖。

陈欣看了过来:“老爸怎么说。”

“他们下午还要忙。”陈远道:“回去洗个澡,换身衣服,我们自己出去吃。”

周升看了过来:“要不我们下午也过去帮忙,快一些将鱼获搬下来。”

“行。”陈远答应道。

回到家。

陈远洗澡很快,几分钟就搞定了,换了深色的T恤,七分裤,就在客厅撸猫。

“陈远。”彦小兮也洗过澡了:“有没有吹风机。”

“有,等等。”陈远回屋给彦小兮拿了吹风机出来:“中午想吃啥?”

“随便。”

何欢道:“金枪鱼解冻了没有?”

就是的,还有金枪鱼。

陈远过去看了看金枪鱼,已经解冻了,状态刚刚好:“解冻好了。那中午就在家里吃,给陈欣打个电话。”

“我给陈欣打。”彦小兮说着就拿出了电话:“喂,欣欣……你哥带了一条金枪鱼回来,已经解冻好了。对,来这边吃饭,喊周兰一起。”

陈远将金枪鱼拿了出来,给周升打了电话,也是喊他来家里吃饭。

这条金枪鱼个头不大,但特别肥。

肚子大,尾巴小……

彦小兮和何欢在旁边看着:“金枪鱼是不是腹部的肉最好吃?”

“这要看个人的口味。”陈远道:“每个人口味不一样。”

陈远开始分割金枪鱼了。

赤身,也就是鱼背肉。肉色鲜红,脂肪含量极少。

赤身也分背上,背中,背下。不同部位,口感差异明显。

陈远切了一块下来,先尝尝赤身的味道,入口有微酸,筋膜明显。回味带甜……

味道一般。

陈远也给彦小兮和何欢切了一小块:“你们先尝尝,这个是赤身部位。”

“直接吃,不蘸酱料?”彦小兮道。

“直接吃,原味。”何欢说着,直接吃了起来:“没有排好酸?有一点点酸味。”

“后背肉有一点酸味很正常。这个酸味如果是清爽的口感,就说明很不错了。”陈远道:“回味是不是有一点甜?”

“有一点。”彦小兮点点头:“这个肉好嫩哦。”

“后背肉是最差的。”陈远说着分割了鱼腹肉,给彦小兮她们拿了一块霜降部位的大肥。

这块部位的肉,脂肪有如霜降一般的纹理,肉质柔软,脂肪融合在鱼肉之中,没有明显的筋肉。

彦小兮第一次吃生鱼,心理上有一点点不适应。刚才的鱼背肉,她就没觉得有多好吃。

这一块肉颜色呈现淡粉色,有漂亮的纹理,拿在手上,鱼肉满满的油脂,都粘一些在手上了。

彦小兮先是闻了闻气味,这块肉有一股淡淡的香味,好似清香味,又不是……就说不上来,闻起来还挺香。

看到何欢吃了起来,一脸享受的模样,彦小兮也将鱼肉送入口中。

口感很神奇,也不是网上说的那样入口即化。入口像是牛油果,咀嚼的时候又好像一块黄油,很快就在口腔里面融化开了,没有肉的感觉,更像是一块凝脂,有鱼的鲜香,和淡淡的咸味。

“感觉怎么样?”何欢看着彦小兮。

彦小兮点点头:“很特别。味道……还可以。”

第一次吃,就感觉很神奇。鱼肉,入口即化。

金枪鱼如果不好吃,也不会出现过度捕捞的情况了。

陈远也吃了一块,他是不大喜欢生吃海鲜的,但是金枪鱼,生吃的味道就非常鲜美。

陈远将金枪鱼分割好,一部分包裹起来,放进冰箱冷藏。还有一些留着午餐。

“我比较喜欢用火枪烧一下,特别是中脂这个部位,烧一下,油脂香味被激发出来,吃着是特别香。”陈远说着切了几块中脂,拿来火枪,简单灼烧一下。

彦小兮吃着用火烧过的鱼肉,眼睛一亮:“好香啊。不过这个鱼太肥了,吃着满口的油。”

“等饭煮好了后,用金枪鱼拌饭,解腻又好吃。”陈远拿了些赤身和中肥,切成块,加入小米辣,花椒面,生抽,青柠,生姜水,先腌制起来。

金枪鱼的做法有很多,口味就全凭个人喜好。甚至还有很多人喜欢吃金枪鱼眼睛的,说金枪鱼的眼睛非常美味。

冰箱里面还有别的鱼,也都已经解冻了。

陈远拿了几条真鲷出来清蒸,将石头鱼也拿了出来。

“这是什么鱼?好丑。”彦小兮问。

“石头鱼。”

“鱼背的刺,是不是有剧毒?”彦小兮装作怕怕的样子。

何欢懒得戳穿彦小兮:“你连石头鱼都不认识?”

彦小兮抿着嘴,丢给何欢一个清纯又无辜的眼神:“我又不生活在海边,哪认识这些奇形怪状的鱼。”

何欢可是知道彦小兮的,平日里大大咧咧,没想到在这里扮演起来了小绵羊,就很无语。

上一章目录下一章存书签
站内强推我在修真界坑蒙拐骗快穿之靠生子称霸后宫【云】唤醒师工会九天疯魔我是球魔宇智波飞舞之处,子嗣亦生生不息让你加词条,你一身因果律什么鬼禁咒仙缘翻天覆地菜鸟少女的传说之路乾坤争渡猎清天下风雨安史之乱:我为大唐改命功夫神医史前求生:从驯服三角龙开始长安镇魂司你有大乘真经,我有巨乘真经秦风杨如雪全文阅读汉室风云录
经典收藏让你创建副本,你建立大唐?想支持乡村教育,却成为商业大佬地府微信群四合院:这个保卫员坏,痞,帅!疯狂从2000开始宠后当道开局我被系统一直坑退婚后我嫁给了渣男他叔重回1981从退婚开始亲情被我放弃后,家人开始后悔了掌欢医妃倾天下元卿凌男主他亲叔明恋我序列为零人间凶狗首富:从捡破烂开始无敌幸运星人在斗罗,开局被比比东活埋学霸背后的那个学渣(GL)我真不想当女主角
最近更新陈奕迅与鱼美丽的冒险传奇故事异世武林不凡的逆袭之路19年魔都开局十连抽德械加强团从透视开始无敌重回2001年父亲能听到我心声人在南韩,大宇集团逆天改命史上最强钓鱼佬!废柴萧少的异能逆袭谍战小警察的逆袭万维守护穿越回来,前方华夏,诸神退避龙血投资:重生奇幻纪元重生后被灌入国医知识75岁,来了个恋爱系统反派:穿书不白穿,女主不白贴寻宝全世界从成为亿万富豪开始听泉鉴宝:开局找听泉拜把子王熊传奇夜来香,女人花
深海渔夫 秋刀煮鱼 - 深海渔夫txt下载 - 深海渔夫最新章节 - 深海渔夫全文阅读 - 好看的都市言情小说