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第270章 视察小吃集团,食品卫生问题

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橙子手机再次爆火也让众人认识到了什么叫做购买力,不仅销量上升,而且还出现了断货情况,当时断货的时候可是刚刚出来没销量的时候。

对于陈洛的好处也是非常大的,因为小吃县的手机代工厂已经开始加班加点的干了。

这又是一笔不少的进账,而且物流园也开始了运转,虽然不是主要转运地,但是能喝汤啊。

能喝汤就够了,能有个好的开始,那后续的工作就好做的了。

陈洛再次巡视小吃县,他这次主要的到不是要看代工厂,代工厂也就是那样,看了一点用处都没有.。

陈洛主要的还是要来看小吃集团,毕竟现在已经在十月底。

就还有两个月的时间肯定需要,好好进行视察,他今年的政绩就靠这个小吃集团,只要小吃集团能够铺遍整个山南省,那他今年的履历也非常好看。

“志刚书记,这几个月可辛苦你了”。

陈洛下车后便拉着赵志刚的手笑呵呵的说道。

“哈哈,这还是托陈市长你的福啊,要不是你忙前忙后的跑下了最关键的食材还有宣传,我这能力再强也做不好啊”。

陈洛也笑道。

“哈哈,咱俩就别客气了,快些先带我去参观一下小吃集团,这么久的时间竟然还没有来过,我可是大为遗憾”。

赵志刚也笑道。

“您的工作量可比我大多了,您能在百忙之中过来,就已经够抽出时间来了,我可得好好给您介绍介绍”。

“哈哈”。

赵志刚引领着陈洛在小吃集团里面参观,其他工作人员在后面跟着,不过他们也就起到点缀作用,因为赵志刚显然是下过大功夫的,而且专业能力很强。

小吃集团的大大小小部门全都能够介绍个遍,而且对于某一些部门也能详细的讲述。

“陈师长,您看这个是我们的培训室,这个培训室能有30多人同时上课,每两个小吃培训师,不会有这么一间教室。”

“这样学员学习速度非常快,而且学的也扎实,两个老师教授的时间也长。”

陈洛从玻璃看向教室中,有30多位男女都认真的在学习,他们的学习桌也不是普通的桌子,而是实实在在的一个操作台。

这个操作台上面的锅碗瓢盆儿非常齐全,无论是煎炸烤汤都可以做,而且面积还不是非常大,非常的方便,设计也合理。

陈洛笑道。

“非常不错,非常有干劲儿,这操作台应该是后期开店用的台吧”。

赵志刚也点点头。

“对,这就是后期开店要用的操作台,不过那个操作台会比这个大好多,毕竟考虑到操作安全,还有火灾隐患等等,肯定是需要加大一部分”。

“嗯,有心了”。

陈洛也点点头。

这会儿教室中的人也看到了外面的情况,纷纷为之侧目,他们可能不认识陈洛,跟赵志刚,但是他们可是认识身后的领导。

见到教室中有一些骚动,陈洛也笑呵呵的跟张志刚说道。

“你看咱们打扰到教学了,再往前面走一走吧”。

赵志刚也引领着陈洛往前走。

众人进了车间之后赵志刚带着陈洛边走边说道。

“接下来咱们要看的是仓储,这里不仅有着咱们的原材料,还有就是原材料处理的车间,目前山南省所有门店,源材料每天都会从这里出发,会在2天内发遍全省,店里也会备三天的量”。

“不仅有快速完整的配送体系,而且还有完美的回收机制,能够保障所有的用料都是新鲜材料,从而保证卫生安全。”

看着车间里一台台的食品加工机器正在忙碌的运转,还有工人们辛苦劳作的背影,这也让他想起了前世自己在食品厂的时候。

尤其是偷吃,不讲卫生,故意使坏往视频里面吐唾沫,擦手,甚至是尿尿,等等的操作。

想到如此陈洛便对着赵志刚说道。

“速度确实非常快,但是这其中还是有不少问题,尤其是员工生产的时候,食品安全还有食品卫生问题”。

赵志刚好奇的看向陈洛,毕竟现在车间工作员工都是统一穿着防护服,戴着手套,头套还戴着口罩。

陈洛稍微组织一下语言说道。

“虽然现在他们是非常靠谱,工作也认真,但是现在人比较少,工人素质非常硬”。

“但是如果每个省,每个市,都建立起来这么一个食品加工厂,那么你能保证他们有这么高的觉悟吗,这个是必然不可能的,所以就需要更多的管理方案方法”。

赵志刚也点点头,小吃集团所有的食材都是统一从方形集团采购,然后在自己的生产车间进行加工,这都是一条流水线的,不仅便宜也方便。

陈洛见赵志刚在思考,再次开口说道。

“我的建议是,不仅要多加监控覆盖到流水线的方方面面,而且还要成立食品检查小组,不定时的巡逻,虽然增加成本,但是食品安全能够有保障”。

“只要是能成功保证食品加工车间,所有的食材都是卫生安全的,那么这就是咱们的绝佳卖点,毕竟现在生活越来越好,食品安全方面也是会受到更多的重视,我们提前布局,才能让少吃集团走的更远”。

赵志刚跟后面众人也不断的点头,虽然这些人中有些人,不认同陈洛,因为这样花费太多了,毕竟又加人又加监控的。

还是那句话,他们没有资格提意见,不分手的话,那就不需要干。

别人的心思变化繁多,但是赵志刚是会坚决执行陈洛的命令,已经承诺干了这么多年的工作,尤其是在经济这一方面,创造了太多厉害的公司。

跟着陈洛,按照陈洛的命令去做,根本不会犯错,说不定这一步做了,真的跟陈诺讲的那样能够作为一个重要的宣传点。

“好的,市长”。

赵志刚点头答应道。

对于赵志刚的反应陈洛也很满意。

“这个食品安全方面,你这两天给我拿一个章程,我好好看一下”。

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