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瓜的瓜西

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第41章 霸道的香味,卤肉

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今天中午一大锅土豆炖狍子肉,无疑不又收获了工人们一大批的赞美声。

沈知夏正准备将盛好的一大碗饭端进房间给躺在床上的秦蕙蕙时,只见她单脚一蹦一蹦的跳了出来。

“蕙蕙姐,你在床上躺着,我给你端进来吃就行。”她连忙放下手中的碗,上前去搀扶她。

“我还是出来跟你们一块儿吃吧,不然我觉得自己一个人在房间里,铁定没有平常吃的多。”

“而且,我在房间里都快闷死了,出来透透气也好。”

“那行吧。”她将秦蕙蕙扶到饭桌边的椅子上坐下,将饭放在了她面前。

吃完饭后,原本想回房睡个午觉的沈知夏,突然被沈父叫到了一边。

“夏夏,就是关于采药的这件事,能不能带着村里的人一块去呢?”沈前进犹豫的对沈知夏说道。

“爹,我知道你的想法,但是我觉得我们还是先将采好的药整理好之后,等过两天秦老来的时候,再让他估量一下大概的价格,这样可能对于大家来说比较有说服力。”

“不然的话,突然跟村里人说带大家一起采药,人家也不能信你不是吗?”

沈知夏跟沈父说着她的想法。

“爹,要不等秦老来的时候,您把村长也叫上,咱们一起来商量这个事情吧。而且带大家采药这件事,由村长带领大家更好。”

沈前进听着沈知夏的分析,觉得有道理,于是点了点头。

“爹的宝贝闺女长大咯,都开始能赚到钱了。”他伸手揉了揉沈知夏的头。

突然感觉内心一阵感慨。

当初闺女出生的时候,才那么一丁点大,现在都已经长到快要成家的年纪了。

想到以后不知道要便宜哪个臭小子,原本的好心情,顿时消散无踪影。

~~~

午饭后,明显闲不下来的沈知夏又来到了厨房。

家里现在还有很多肉,所以她准备做点卤肉来吃。

对于卤肉来说,最重要的是卤水。

加了很多香料的卤水,越熬味道越好,那些以前特别好吃的卤肉,基本都有一锅上了年份的卤水。

可惜现在她没有老卤,但是在里面加点灵泉水,应该味道也不会差到哪去。

沈知夏找了一个不怎么用的陶瓷锅,洗干净后,准备用它来熬制卤水。

锅中放入大量的水,用纱布将香料和药材包好,扔进锅中。

以前沈知夏学做卤肉的时候,那家店的秘方就是在卤料包中加入适量的对于身体有益的药材。

使得肉在弥漫着本身香气的同时,还带着淡淡的药香,但是味道却又不会让人觉得药味过重,反而增添了一种独特的味道,让人回味无穷。

一切都调配的恰到好处。

“好香啊~”闻到味道的陈秀萍来到了厨房。

虽然还没看到夏夏在做什么,但是嘴里的口水已经开始肆意泛滥了,不住的吞咽了好几次。

“夏夏,你在做什么?这味道也太霸道了!简直香的没天理。”陈秀萍毫不夸张的说道。

“我在熬制卤水,准备做点卤肉吃。”她才穿越过来这么短时间,感觉她原本淡定的大嫂,似乎在吃食上都快有了二哥的样子。

陈秀萍站在灶台边,好奇的看着锅中的卤水。

“夏夏,这里边放了些什么?”她在锅中就看到一个简单的纱布包,具体有什么,却完全分辨不出来。

“就一些之前摘的香料,比如八角,香叶,桂皮,甘草...还有一点药材。等我弄完,我拿一包给你。不过这个卤水,越留越好吃,新做的总感觉差点意思。”

陈秀萍闻着味道,完全不愿意离开厨房。

就算暂时吃不到,待在边上闻闻味道,那也非常幸福。

~~~

而在后院干活的一群人,可体会不到她这种幸福。

“我的个神呐~这老沈家到底在做什么东西哟,这也太香了~”

“简直香的我神魂颠倒!”

“光闻着这个味道,我就感觉自己能吃下三大碗饭!”

“别说了,我已经觉得肚子开始饿了,明明中午吃了那么一大碗干饭。我先去喝口水垫垫。”

......

其他人可能不方便去厨房看,但是沈知秋却不一样。

放下手中的活计就飞奔进了厨房。

“夏夏小仙女,你亲爱的二哥来帮你忙啦~”

嘴上说着帮忙,身体却十分诚实的来到了锅边。

“夏夏,这是喝的吗?太香了,快馋死你二哥我了。”他恨不得马上端着锅,喝它一大口。

“二哥,这就是一锅卤水而已,不能喝。”

“还要等熬得差不多了之后,在里面放一些食材。不过最好是等到明天再吃,那味道会更好。”

“啊~还要等到明天吗?今天不能吃吗?这也太残忍了,我想我晚上都可能会睡不着。”沈知秋望着锅,遗憾道。

“那要不今晚就先少做一点,给大家都试一下味道?”她如果今晚不给整出来一点,估计她二哥今晚真的可能会守在厨房,抱着锅睡。

“夏夏,你太好了,有你一个这么好的妹妹,真的是二哥的荣幸,你就是全天下最善良的小仙女...你直接说,需要二哥给你干点啥,我来弄,保证给你整的明明白白。”

“......”

倒也没必要突然吹一阵彩虹屁。

“二哥,你去杀一只鸡和一只兔子吧,然后再弄点狍子肉拿过来。”

“大嫂,麻烦你帮我去洗几个土豆吧。”

~~~

傍晚,沈家的饭桌上,桌边围坐着一圈人,目不转睛的盯着桌上那一盆大大的卤味,吞着口水。

“干嘛呢?都盯着干啥?光看也不顶饱呀。”洗完手过来的沈知夏看到大家光盯着,也不动手。

“小妹,你不懂,实在是太香了,二哥舍不得动手。”

“......”

“那二哥,你今晚就别吃了,看看就行。”

“那怎么行呢,爹,你快开动吧,我们等的都急死了!”

“爷爷,您快开始吃吧。”

一旁的沈子墨也着急的不行。

终于,沈前进在一家人的注视下,夹起了一块卤狍子肉。

沈前进:“大家都开始吃吧。”

一声令下,急不可耐的众人拿起筷子,飞快的朝着卤肉发起进攻。

“真香!”

“太好吃了!”

“我决定了,以后卤肉在我心目中排第一。”

沈知夏听着沈知秋的话后,在心里默默补了一句,少年,你还是太年轻了...

“哇,夏夏,这个鸡爪好好吃!”

“这个土豆也非常好吃!”

“把最后一个鸡爪留给我!”

“大哥,你怎么拿着我的鸡爪!”

“还给我!”

......

在一阵兵荒马乱中,沈家众人加上秦蕙蕙,都吃得肚子溜圆。

另外炒的两个素菜,今天竟然破天荒的没有吃完。

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