神医毒妃惊四方,从此凭本事嚣张

桃子青青

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第25章 招揽人手

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“多谢王妃挂念,琉月如今已经痊愈了,用药之后,皮肤还比以前更好呢。”

琉月受宠若惊的说道。

“好。”

慕知瑶满意的点头。

“你是琉星是吧,如今调入我院内,可还满意?”

琉星没想到,王妃会问她这个问题,一时之间让她有些难以回答,可她却不想撒谎。

“回王妃,琉星入府至今一直都在殿下身边伺候,如今被调入王妃院内,尚未适应。”

琉星面无表情的说着。

很好,敢于说真话,慕知瑶就是喜欢这样直白的人。

“好,日后慢慢适应,不着急,你二人且去忙吧。”

“是。”

琉月和琉星应声回道。

琉星没有想到,她方才斗胆说了实话,可王妃非但没有发怒,反而还让她慢慢适应,这让琉星有些不好意思了。

待二人走后,慕知瑶立马继续了手头上的事情。

新店铺她准备以火锅和鸡煲为主,再配上些许招牌炒菜,先试运行。

而店内布局的话,进门的便是大厅,大厅两旁设置了许多卡座,二楼则以包厢为主。

大厅的中间还有个舞台,可供歌舞或者说书,从而来吸引客人。

如今新店铺只需个把月便能装修好,在这短短的时间内,她必须尽快将人手凑齐,才能顺利开张。

这边,慕知瑶跟青玉二人换了男装,走出了房门。

“青玉,上集市。”

“是!”

青玉知道慕知瑶今日定是有事要忙,不敢拖拉,立马跟了上去。

这时,门口的琉星和琉月见状,也连忙跟了上去,殿下吩咐过,王妃出门必须跟着,就算琉星再有意见,也不敢忤逆南风睿。

慕知瑶停顿了脚步,看了眼她二人,而后说道:“要出门可以,先换装。”

毕竟在古代,女子出门多有不便,换上男装便于行事。

二人听后,以迅雷不及掩耳之势立马换好了男装,生怕王妃先走了。

很快,几人便来到了市集中,一路上街市甚是热闹,来来往往的人群,可见繁华。

不一会,慕知瑶便看见那家名为“鲜记酒楼”的铺子,她二话不说连忙上前。

其实慕知瑶已经观察了这家酒楼好一段时间了,掌柜的大方有礼,店小二也是客气待人,就连厨师的手艺都十分不错。

可惜遇到了劲敌,对面是傅家的香满楼,在他明里暗里的打压下,鲜记酒楼实在竞争不过,导致生意不景气,听说前段时间已经将铺子转让出去了。

“刘掌柜,近来可好?”慕知瑶径直走到了柜台前,对着正在算账的刘掌柜说道。

“是慕公子啊,欢迎欢迎。”

略微憔悴的刘掌柜见是前几日常来的慕知瑶,立马欢迎道,顺手盖起了账本。

“刘掌柜,我今日前来,并不是喝茶吃饭,而是另有他因,可否进里屋一谈?”

刘掌柜先是一愣,而后思索了一番后说道。

“有请!”

刘掌柜虽然不知道慕知瑶的目的,但是据他观察,这慕知瑶并非一般之人,好奇的刘掌柜便将他带到了里屋。

“青玉,你们几人在此等候便可。”慕知瑶对着青玉等人说道。

“是,公子。”

刘掌柜带着慕知瑶进了里屋。

“刘掌柜,近来生意可好?”

“慕公子,我想,您找我,并非只是客套而已吧?”刘掌柜看着眼前人说道。

“刘掌柜果然是个聪明人,那我便直说了,得罪之处还请谅解。”

“刘掌柜,昨日我在你这吃的那桌三菜一汤外加一壶酒,你收费一两银子,可是不错?”

“是啊,没错啊。”刘掌柜疑惑道。

他左思右想,可不曾算错,而且他基本上无利可图。

“半只烧鹅,红烧猪蹄,上好青菜,猪肚鸡汤,一壶女儿红,除去成本的一半,您净赚一半。”

刘掌柜心中一惊,看来这慕公子还是个懂行情之人。

“每日开桌不足十台,平均每日营业额就算十两吧,一月下来能够收个三百两,除去一半成本,再除去房租和伙计们的月钱,加之各种税收,月末兴许还能够赚些银子,可是这房租一涨再涨,再加上傅家的打压,诺大的店铺,还不如香满楼那大厨一个月赚的多,我说的没错吧。”

慕知瑶观察了好些日子,也早已去过各大食材市场了解过,还暗自问了府中的家厨,关于食材采购价格的问题,粗略算了一下,才将这些算了出来。

“不知慕公子今日一来,到底何意?”

刘掌柜心中甚是大惊,她怎会说的如此准确?!

“刘掌柜,我绝无敌意,得罪之处,还请见谅,从前您白手起家走至今日,实属不易,虽说如今这生意惨淡,可是我知道,这店铺若是换做其他人,早已卷铺盖走人,而你还能坚持至今,在下佩服。”

“况且您为人仗义,对待伙计更是没话说,哪怕再难,也从不曾拖欠伙计们一分月钱,仅凭这一点,我就相信,刘掌柜,是个可靠之人。”慕知瑶真心的说道。

刘掌柜一听,瞬间有些心酸,是啊,他白手起家走至今日,没想到落得这般田地,实在唏嘘。

“哎,慕公子所言不假,我老刘经营至此,已尽全力,前天已将本店低价转让出去了,所得的银子也准备给伙计们发遣散费,明日起便不再有我这鲜记酒楼了,而我唯一对不住的就是店里头劳心劳力的伙计们。”

刘掌柜眼含老泪,心酸的说道。

“你可甘心?”

“慕公子,我辛苦半生,得此结果,怎会甘心?可是我一家老小,岂容我这般不管不顾的去闯,实在没有法子了。”刘掌柜无奈的说道。

“刘掌柜下一步打算如何呢?”慕知瑶道。

“如今我已自身难保,实在无心力东山再起了,只愿回乡做个小营生,便罢了。”

刘掌柜无奈道。

“若是我有个门路,不知刘掌柜同店内的弟兄们,可愿意?”慕知瑶开门见山的说道。

“噢?慕公子,您请说?”

刘掌柜早就知道他不是普通人,见他如此说,便有些好奇的问道。

“我在东边区准备新开张一家酒楼……”

接着,慕知瑶便拿出她那日辛苦做的计划书,给了刘掌柜过目。

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