边关小厨娘

茶暖

首页 >> 边关小厨娘 >> 边关小厨娘最新章节(目录)
大家在看万界怪物分身末日有空间,我靠囤物躺赢快穿之腹黑系统宠上瘾HP之改造魔法世界修道大掌教末世超能宝妈绑架地球网游之剑刃舞者末世之我有一家奶茶店从民国世界开始求长生
边关小厨娘 茶暖 - 边关小厨娘全文阅读 - 边关小厨娘txt下载 - 边关小厨娘最新章节 - 好看的科幻小说小说

第156章 蒜苗回锅肉

上一章目录下一章阅读记录

所谓因材施教,便是如此。

“是,我一定潜心练习。”夏明月冲周智清福了福,“有劳周山长。”

“夏娘子客气。”周智清呵呵一笑,“时候不早,不打扰夏娘子忙碌,先告辞。”

“周山长慢走。”

送走了周智清,夏明月将书本和笔墨纸张皆收拾了起来,进厨房去查看肉的状况。

猪肉在加了黄酒和姜片的水中煮了八分熟后,此时已经完全晾凉。

夏明月和牛氏将晾凉的猪肉,皆是切成薄薄的片,而后入锅煸炒,将猪肉多余的油纸小火煸出,直至肉片呈现焦黄色泽。

将猪肉盛了出来,留些许底油,炒香豆瓣酱、姜片、白糖、酱油、花椒粒儿,待全部调味料翻炒均匀,香味渐渐散发出来后,将择洗且切成段儿的蒜苗杆儿放入锅中。

猪肉片和蒜苗叶子依次入锅翻炒均匀后,香喷喷的回锅肉便可以出了锅。

回锅肉对火候要求较高,而小饭堂的厨房用的是大火加大灶,许多菜式为了能够做熟入味,大多只能采用炖煮的方式,夏明月为了确保回锅肉的滋味,只得采用一次少量,分做多次的方式来进行回锅肉的烹制。

但这样的话,容易出现菜全部做好后,前面做的菜凉透,滋味不好的情况。

且夏明月为了能够物尽其用,炒制蒜苗回锅肉用的并非是肥瘦相间的五花肉,而是带皮后臀肉,放凉后肉皮容易咬不动,极其影响口感。

于是,夏明月决定,仍旧采取晌午为学子打饭的方式,由牛氏等人张罗着为学子们打饭,而她则是在后厨忙碌。

如此,两不耽误。

只是,让夏明月没有想到的是,晚饭时,学子来小饭堂的时间比平常早上一刻钟。

而且是蜂拥而至。

所有人皆是排着队,只等着领到饭食,好大快朵颐。

而这些学子在看到今日晚上的菜是冒着浓浓香气的蒜苗回锅肉时,原本好不容易压下去的馋虫,统统冒出了头。

就连口中的唾液,都要上演飞流直下三千尺的壮丽场景。

牛氏等人自然瞧出来学子们双目中透出来的“贪婪”之光,深知晚上这蒜苗回锅肉又是供不应求,事先给所有人说明了晚上打饭的原则。

定量分配,每人等量,不可以再添。

话音落地,整个小饭堂响起了浓重的叹息声。

这样色香味俱全的回锅肉,竟然不能吃个够,实在是可惜至极。

但一想到魏大厨不在的这段时日,皆是能够吃到这样美味的饭菜,心中立刻又平衡了许多。

学子们依旧按着秩序去领取饭食,又各自选了桌子坐下,慢慢享用分量有限的美食。

而为防有不妥,仍旧是心中暗喜,眉头紧蹙。

很快,周智清和夫子们来吃晚饭。

保持着翠绿色泽,清香十足的蒜苗,带了些许嚼劲儿,喷香十足,却并不觉得有丝毫油腻的回锅肉片,让周智清和夫子们觉得十分美味,饭也吃得津津有味。

唯独戴昌年此时眉头紧蹙。

如中午一般,他吃着碗中的蒜苗回锅肉十分好吃,有着想将碗中的回锅肉快速吃完,再去添上一些的冲动。

但方才端饭时,厨娘说过,回锅肉有限,每人定量,山长和夫子也不例外,添是不能再添的。

这让晌午就没有添到菜的戴昌年觉得有些烦躁。

烦躁到眉头越拧越紧,连咬口中的馒头时都有些咬牙切齿。

“戴夫子是哪里不大舒服?”周智清关切询问,“我看你脸色有些不大好。”

戴昌年回过神来,忙道,“多谢山长关心,并无大碍。”

“这样。”周智清眨了眨眼睛,“那就是这饭菜不大合口?”

“并没有……”戴昌年急忙解释,“大约是不大饿吧,所以有些吃不下……”

其他几位夫子,看着戴昌年早已将蒜苗回锅肉吃的干干净净的碗,面面相觑。

那恨不得要用馒头将碗底儿给擦干净的样子,当真是吃不下?

还是说,吃成这个模样,对于戴夫子而言是吃不下吧。

从前好像没有注意到戴夫子饭量大的事情……

周智清将所有的事看在眼中,并不多言,只交代戴昌年饭后早些休息,莫要一直批阅学生们的文章,劳累晚睡。

“多谢山长记挂。”戴昌年拱了拱手,默默地将剩下的小米粥喝完。

吃完晚饭,各自回屋。

学子们皆是十来个人一间屋子,而夫子则是一人一间。

戴昌年回到屋中,照例批阅学生们这两日交上来的文章。

此次的文章乃是有关时务政事,主题是有关现如今朝廷征战的见解。

新朝建立时日不长,朝廷眼下只大力着手两件事情,第一件事是开疆拓土,第二件事是休养生息,因而在选拔人才的考试中,有关时务的题目,总逃不脱这两样。

所以近日戴昌年给学生们布置了这样的课业,要好好看一看县学学子们自身的见解。

这些文章,戴昌年已是看了两日,每一篇文章皆是逐字逐句,仔仔细细的阅读,语句不通之处,难以理解之处,甚至连错字皆是认真地给标了出来,末尾更是写下对这篇文章的理解和评价。

而今日,戴昌年在看文章时,却觉得心绪飘忽,怎么也沉不下心来。

晚饭回锅肉的美妙滋味似乎还在口中,无论是咽一下唾沫还是舔一下嘴唇,皆能品尝到其味道。

而面前那篇文章中密密麻麻的字,似乎都变得有些模糊,字里行间,似又幻化出了一些东西,那些东西很快堆集到了一处,形成了回锅肉的模样……

戴昌年愣了愣神,而后闭上眼睛,伸手去揉了揉太阳穴。

他大抵是病了……

晚上不必夏明月收拾打扫,加上夏明月还要回西城区家中,便听牛氏等人的劝说,早早离开县学往家走。

正值秋冬交替之时,此时夜色已经降临整个大地,街上两边的店铺或已经上了门板闭店,或是点燃了门边的各种灯笼,灯火通明。

路上行人不太多,夏明月加紧了步伐。

还不曾到家门口时,夏明月碰到了在中央厨房做活的宋氏。

上一章目录下一章存书签
站内强推最强影视大抽奖功夫神医我就想好好玩个游戏啊【云】奸臣之妻诸天求生:我能看到提示大夏第一武世子超神御兽师系列之仙棍护妻日常夫人在拯救世界游戏现实化,我的女号有点多唤醒师工会我真的不想再卧底了开局圣地大师兄,我能查看剧本木筏求生,重生把前男友喂鲨鱼玄门真千金:稳定发疯后被团宠了从西汉开始摆烂禁咒仙缘翻天覆地水浒之扈家庄崛起从射雕开始获得修仙功法
经典收藏冠军路途恶魔术士本纪我在港综世界除魔那些年猎兽战魂记从灵界归来,给星际一点修仙震撼万界怪物分身快穿女配:男神求你别黑化!快穿历练:仙子要黑化我在诸天搜集金手指万劫仙途快穿大佬她美艳无双神兵圣手种出的花妖会坑主我的诸天万界商城末世之我有一家奶茶店缚灵少女墨然先生综影视:从知否开始逆转人生鹿岛的星际战争末世之枭雄崛起重生末日前百亿物资打造地下堡垒
最近更新末世曙光:重建文明之路紫微星的传说精神异能无限学习,我当镇压末世末世起飞,从出国零元购开始在世界末日拍特摄假面骑士星际文明之光星际交响曲被雷劈到末世后,我嘎嘎乱杀末世天灾:小人物的生活赛博朋克:星之继承者从深海力量开始的纹身师高温末世,极美邻妻敲我家门末世诸禽那失落的古屋之执念未来末世了,恋爱系统才降临智界危机废土生存小锦鲤七级凶兽围城,我驾驶机甲救场暗夜异端半穿越路上的造挂之旅
边关小厨娘 茶暖 - 边关小厨娘txt下载 - 边关小厨娘最新章节 - 边关小厨娘全文阅读 - 好看的科幻小说小说