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第128章 番茄酱

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聂书的女友孙采采,一位才华横溢的甜品设计师,得知聂书的决定后,决定亲自前往炸鸡店支持他。

她带着自己最新设计的蕃茄酱冰激凌配方,满怀信心地走进了店里。

店内弥漫着炸鸡的香味,混合着番茄酱的酸甜气息,让人忍不住咽了咽口水。

聂书正站在柜台后,忙碌地处理着订单,他的脸上挂着疲惫但满足的微笑。

聂书抬起头,看到孙采采,眼中闪过一丝惊喜。“采采,你怎么来了?”他放下手中的订单,快步走到她身边。

孙采采一进门,就看到了聂远忙碌的身影。她微笑着走上前,轻轻拍了拍聂书的肩膀,说:“我带来了一些新的创意,希望能帮到你。”

聂书转过身,看到是孙采采,脸上露出了惊喜的笑容。“采采,你怎么来了?聂书刚走,你就来了,真是太及时了!”

孙采采笑着递上自己的设计稿,“这是我新设计的蕃茄酱冰激凌,结合了我们炸鸡的特色,希望能给顾客带来新的惊喜。”

聂远接过设计稿,仔细看了看,眼中闪过一丝兴奋。“这真是太有创意了!蕃茄酱和冰激凌的结合,听起来就很有趣。”

两人随即开始在厨房里忙碌起来,准备制作这款新奇的甜品。孙采采亲自指导,聂远则全神贯注地学习每一个步骤。

不久,第一批番茄酱冰激凌制作完成。聂远小心翼翼地将它们摆放在柜台上,期待着顾客的反应。

第一个尝试的是一位常客,他看着这款新奇的甜品,有些犹豫。“这是什么?番茄酱和冰激凌?”

孙采采笑着解释道:“是的,这是我们新推出的蕃茄酱冰激凌,结合了我们炸鸡的特色,希望你能喜欢。”

顾客尝试了一口,脸上的表情从疑惑转为惊喜。“哇,这真是太好吃了!蕃茄酱的酸甜和冰激凌的清凉完美结合,真是绝配!”

聂书站在炸鸡店的厨房里,手里拿着一块刚炸好的无骨鸡柳,热气腾腾,金黄酥脆。

他的眼神里透着一丝得意,仿佛这块鸡柳是他多年心血的结晶。他转身对着站在门口的聂远说:“远哥,你看这鸡柳,外酥里嫩,绝对能征服所有人的味蕾。”

聂远走进厨房,拿起一块鸡柳尝了一口,点了点头:“确实不错,但你别忘了,我们的目标是让生意更上一层楼。”

聂书笑了笑,眼中闪过一丝狡黠:“我当然没忘,所以我有个新点子。”

聂远好奇地问:“什么点子?”

聂书神秘兮兮地说:“你听说过山东大饼吗?”

聂远愣了一下,随即笑道:“当然听说过,那可是山东的特色美食。”

聂书点了点头:“没错,我想把这无骨鸡柳和山东大饼结合起来,做成一种全新的美食。”

聂远皱了皱眉:“这听起来有点冒险,但如果你能成功,那绝对是独一无二的。”

聂书自信满满地说:“放心吧,我已经试过几次了,效果出奇的好。”

接下来的几天,聂书开始在店里推广他的新创意——炸鸡柳大饼。他将炸好的鸡柳夹在热腾腾的大饼里,再配上一些特制的酱料和蔬菜,看起来既美味又诱人。

起初,顾客们对这种新奇的组合有些犹豫,但很快,第一批尝试的顾客就给出了积极的反馈。

他们纷纷表示,这种炸鸡柳大饼不仅味道独特,而且吃起来方便快捷,非常适合快节奏的都市生活。

聂书看着店里的生意逐渐好转,心里乐开了花。他知道,这只是个开始,他还有更多的想法等待实现。

聂书站在厨房里,手里揉着面团,眼神专注而坚定。他的动作熟练而有力,每一个动作都透露出他对烹饪的热爱和对细节的追求。聂远站在一旁,看着弟弟的背影,心中不禁涌起一股自豪感。

“你看这面团,揉得够劲道吧?”聂书转过头,脸上挂着得意的笑容。

聂远走近,伸手捏了捏面团,点了点头:“确实不错,你这手艺越来越好了。”

聂书笑了笑,继续揉面:“这可是我花了好几天时间琢磨出来的,保证做出来的大饼酥脆可口。”

接下来的几天,聂书开始在店里推广他的新创意,手工炸鸡柳大饼。他将炸好的鸡柳夹在亲手制作的大饼里,再配上一些特制的酱料和新鲜的蔬菜,看起来既美味又诱人。

起初,顾客们对这种新奇的组合有些犹豫,但很快,第一批尝试的顾客就给出了积极的反馈。

“这炸鸡柳大饼真是太好吃了!”一位顾客边吃边赞叹。

“是啊,外皮酥脆,内里鲜嫩,再加上这特制的酱料,简直绝配!”另一位顾客附和道。

聂书看着店里的生意逐渐好转,心里乐开了花。他知道,这只是个开始,他还有更多的想法等待实现。

聂书站在厨房里,眉头紧锁,手中的面团似乎也感受到了他的焦虑。

尽管他对自己的手工炸鸡柳大饼充满信心,但顾客的反馈让他意识到,酥脆度的问题必须解决。

就在这时,聂远带着一位身材魁梧、面带微笑的中年男子走进了厨房。

“聂书,这位是刘大师傅,我的山东老乡,他在炸饼方面可是有独到的技艺。”聂远介绍道。

聂书连忙放下手中的面团,上前握手:“刘大师傅,久仰大名,这次真是麻烦您了。”

刘大师傅摆摆手,笑着说:“哪里的话,聂远兄弟的事就是我的事。来,让我看看你的面团。”

聂书将面团递给刘大师傅,后者仔细观察了一番,又用手轻轻按压了几下,然后点了点头:“面团本身没问题,问题出在炸的火候和时间上。”

聂书和聂远对视一眼,都露出了期待的神情。刘大师傅继续说道:“炸饼的关键在于油温的控制和翻面的时机。我来示范一下,你们仔细看。”

刘大师傅熟练地操作起来,将面团擀成薄饼,放入热油中。他的动作流畅而精准,每一次翻面都恰到好处。不一会儿,一张金黄酥脆的大饼就出锅了。

聂书和聂远都看呆了,聂书忍不住赞叹:“这真是太神奇了,刘大师傅,您这手艺真是绝了!”

刘大师傅笑着说:“这不算什么,熟能生巧。你们多练习几次,也能掌握的。”

接下来的几天,聂书和聂远在刘大师傅的指导下,反复练习炸饼的技巧。起初,他们总是掌握不好火候,饼要么炸得过焦,要么不够酥脆。但刘大师傅总是耐心地指导,不厌其烦地纠正他们的错误。

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