农门白骨精她富可敌国

烟雨流岚

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第158章 开发新品

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解决了贾大发,茹月心里积蓄已久的那口恶气算是彻底地吐了出去。

前世过得不够恣意洒脱,再世为人定是要活得肆意纵情,才不枉老天给了自己这一次重新来过的机会,不对,按照阿灵所说,自己是作了十世好人才换来这一世的重新来过,那就更是“人不犯我我不犯人,人若犯我剔骨削魂”了。

回去村里,楚宁安开始忙于四月的府试,算来也不已不足两月,茹月不想他为自己的事情耽误了临阵磨枪,所以每天都催促他去吴先生那儿温书学习。

“明月档”的生意已经平稳地在整个嘉庆府铺开了,且势头越来越好,茹月知道现在是深耕市场的最佳时机,她不由想起年前县城天香楼秦掌柜的话,她也觉得食品这种东西口感太单一总有让人腻烦的时候,看来确实是需要开发新产品了。

茹月是实干派,打定了主意说干就干。

她带着吉祥一起去了厨房,见秦嬷嬷正带着小茹雪一起做点心,见了自家姐姐也来了厨房,小家伙张开满是面粉的小手一下子跑过来想抱住她的腿,嘴巴里脆生生地叫着“阿姐,阿姐。”

茹月忙伸出双手掐出她的腋下将她抱了起来,小家伙知道自己不能弄脏了阿姐,摇着小手甜唧唧地笑眯眯地问道,“阿姐,你不忙了吗?是不是知道了雪儿跟着嬷嬷学做点心才来看看的?”

“是啊,我们雪儿长大了,都知道学做点心了,阿姐听说了很高兴,所以就来看看你啊!”茹月也开心地顺着她的话说,“如果雪儿做得好,那阿姐也要做好吃的奖励我们雪儿哦。”

“真的吗?呵~呵~呵!”小家伙笑得开怀,忙挣扎着从茹月怀里跳下来跑去秦嬷嬷身边继续帮忙,还不忘一本正经地道,“嬷嬷你快告诉阿姐,雪儿是不是做得特别好。”

秦嬷嬷见两姐妹那么开怀,脸上也是蓄满了笑容,顺着她的话道,“是啊,雪姑娘做得特别特别好,姑娘一定要给她做好吃的。”

“嗯,既然嬷嬷都说你做得好,那阿姐今天就做好吃奖励你。”说着趁她不备沾了一点面粉点了一下她的小鼻尖,宠溺地逗弄着她。

“好啊,阿姐你在那边做,我和嬷嬷在这边做,谁也不打扰谁,好不好?”雪儿贴心又乖巧地说,扬着白白的小鼻头逗得几人哈哈大笑。

茹月吩咐吉祥拿来一只鸡,去了鸡皮和鸡骨后剁成碎丁子,自己则去准备辣椒、豆豉、大蒜、姜蓉......

厨房很大,几个人在里面也不显拥挤,灶头也有好几个,使用起来也不必争抢。

茹雪做好点心就凑到茹月身边,乖乖巧巧的不做声,偶尔还能顺手帮一下小忙,姐妹俩相视一笑,像极了当时在草棚一同做事的情景。

准备工作完成了,吉祥开始烧火,茹月亲自掌勺炒制,看着摆满灶台的东西,茹雪眨巴着大眼睛好奇地问道,“阿姐,你是要做辣酱吗?”

茹月一手拿着炒勺,一手端着切好的鸡丁,歪着头看着她,很是一本正经地答了一句很不正经的话,“你猜?”

“阿姐,好坏!”

厨房内几个人笑闹成一团。

茹月陪着妹妹玩闹,却不影响手上的动作,鸡丁下锅后一顿翻炒,炒干了水分煸出了油脂,她才按照顺序把备好的料一样一样的下锅。

不多时,厨房里飘散出了浓郁鲜辣的香味,这味道香得特别,香得让人垂涎,比作坊里的辣酱更有诱惑力。

“阿嚏,阿姐,阿嚏,好香啊!啊~阿嚏!”小姑娘闻惯了这麻辣鲜香的味道,可是对于自家阿姐的手艺还是赞不绝口。

“姑娘,这香味真的好特别,真的比作坊的更香。”吉祥和秦嬷嬷也是如此赞赏道。

此时,家里几个小丫头和小厮也闻着香味跑了过来,都装模作样地站在厨房外头向里面张望,想要知道家里到底做了啥好吃的,可一看到是姑娘亲自下厨,就都有点蔫蔫的了,姑娘太忙,鲜少下厨,这偶尔一次估计也是做给主子自己的,哪里轮得到自己呢?

此时,茹月一家撤了火,锅里的红油酱不时的咕嘟着泡泡,散发着诱人的香味。

茹月一下子看到了这些半大孩子,从他们眼里看到了渴望的神色,也知道他们平时很是勤勉,虽也不曾苛待他们,可终是不能像对茹雪和安平一样,“这是姑娘我今天新研制的吃食,想不想尝尝?”她大声对着他们问道。

“想。”声音很是齐整,可也有人大着胆子问道,“真的给我们尝吗?”

“嬷嬷,晚上多蒸一些馒头,煮一些蛋花汤,今晚全家都尝尝我新研制的吃食。”茹月没有回答他们的话,而是直接吩咐了秦嬷嬷。

这些孩子的眼里都盛满了欣喜和不可置信,他们一直知道姑娘人好,从来没有打骂过他们,也从来没有饿过他们的肚子,可她现在居然要让他们也和主子一样吃这么香的东西,他们都感动得一塌糊涂,以后一定要好好为姑娘做事。

晚饭时分,一家人都尝到了茹月新做的吃食,每个人都比平时多吃了一个馒头,丫头和小厮们自是不用说,一个个对此都是赞不绝口。

戚大叔打趣地说,“以后要是再有这好吃的,家里的粮食都费不少。”众人都是哄堂大笑。

晚饭后,茹月留下了魏大叔、李妈妈几个作坊管事的。

几人都是聪明人,吃了新鲜吃食,又被留了下来,想来姑娘是想把这新吃食做来卖吧。

“咱们作坊一直就只做一种辣酱,口感太过单一,天长日久难免让人腻烦,我今天在原有的基础上又做了这一种,你们尝过后感觉如何?”茹月把自己的想法问了出来。

“姑娘,今天这酱的口感比原有的味道肯定是要好得多,我吃着里面是放了肉的,着实是香,味道上肯定是不愁卖的,我就是担心天要热了,存放的时间上怕是不好弄啊。”李妈妈率先开了口。

经过了大半年的历练,如今已经有了管事的模样,考虑事情也不似当初只盯着眼目前的一亩三分地了,格局与眼界也开阔了不少。

“姑娘,李妈妈说得不无道理,我也认为今天这酱的味道简直绝了,里面加了肉,价格肯定是要贵些的,可是东西好,总是有人去吃的,我想的是咱们现在的主顾可是遍及了嘉庆府,怎么把这新产品推出去,又不影响老产品销量呢?这不仅是销量问题,还有就是咱们炒制辣酱生产分配上也要估摸个大概,不要到时这样多了卖不了,那种少了不够卖。”魏大叔不愧是老生意人了,对于市场的把控还是很有一套的。

王水生和如意也都说了一下自己的看法,虽然没有啥新的建树,但是却也能看出来俩人都在很努力地跟着学,估计老管事多带带,很快也能独当一面了。

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