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第68章 不一样的沁香斋

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“秋霜,春节过后,似乎客人们都还沉浸在节日的余韵中,咱们沁香斋的客人也少了许多呢。”

柳如辰双手撑着脸颊,目光穿过门扉,望向门外稀疏的行人,轻叹着。

秋霜顺着柳如辰的目光望去,一楼的座位空荡荡的,不禁也感叹道:“是啊,这几日客人确实是少了些,许是大家都还在休假之中吧。”

彤儿见状,连忙上前安慰道:“如辰姐,你也别太担心啦。说不定过几日,客人们就会陆陆续续回来了呢。”

柳如辰微微一笑,点了点头。

就在这时,门外传来一阵清脆的声音:“如辰姐姐,新年快乐!”柳如辰抬头望去,只见任念白与江白石正站在门外,笑容满面地望着她。

柳如辰紧皱的眉头瞬间舒展开来,惊喜道:“你们怎么来了?”

“白石说他想让你看看他的练习成果,而我呢,刚好也有些事情想与你商议,便一同来沁香斋探望你了。”任念白笑语盈盈地解释道,脸上泛起一抹绯红。

柳如辰闻言,嘴角勾起一抹打趣的笑容:“哦?是特地来看我呢,还是顺便陪陪江先生呀?”

任念白笑着假装没听见,转而环顾四周,好奇地问道:“今日沁香斋还未开门迎客吗?”

柳如辰轻轻摇头,神色中带着几分无奈:“最近生意确实有些冷清,或许是新年刚过,许多人都还未返回京都吧。”

任念白闻言,眉头微蹙,露出疑惑的神情:“是吗?我还以为大家新年后都会早早回来呢。”

柳如辰见状,微笑着安抚道:“无妨,生意总会好起来的。念白,你和江先生先去后院练习吧,我收拾一下马上就过来。”

说着,她便熟练地开始整理起柜子来。

“是,柳师傅!”江白石应声答道,随即带着任念白往后院走去。

柳如辰轻轻拍了拍秋霜的肩膀,“秋霜,你先在前面照应着,我进去看看江先生的练习情况。”她转身步入了后院。

“来吧,江先生,让我看看你的第一式练得如何了?”柳如辰边说边拿起一根长长的木棍,目光中透露出几分严谨与期待。

任念白见状,心中不禁有些担忧,轻声问道:“如辰姐姐,需要这么严厉吗?”她的眼神中满是对江白石的关心。

柳如辰闻言,微笑着解释道:“念白,你放心,这木棍只是用来辅助我指出动作中的不足之处,并非用来责罚。江先生若想在比武中胜出,就必须对每个动作都精益求精。”

任念白听了柳如辰的解释,心中的担忧这才稍减,她点了点头,安心地坐到了一旁。

江白石深吸一口气,开始展示他的第一式。他两腿微屈,稳稳地站立着,以左前臂巧妙地格挡着想象中的敌人攻击,随后反腕一转,顺势转体下压,动作流畅而有力。

柳如辰在一旁仔细观察着,不时地点头赞许:“嗯,不错!看得出江先生这段时间确实下了苦功,动作已经颇为到位了。”

江白石听到柳如辰的夸赞,脸上露出了开心的笑容,他望向一旁的任念白,两人目光交汇。

“如辰姐,掌柜的刚刚说,这几日沁香斋客人稀少,竟是因为白莼园家以半价销售我们家的糕点!”彤儿急匆匆地跑进后院,打断了正在进行的练习,脸上满是焦急。

柳如辰闻言,眉头紧锁,正要往外走,却又突然停下脚步,转身对江白石说道:“江先生,你且再练练这屈肘下压的动作,记得用力打这里!”说着,她指了指自己的手臂,以作示范,“我先去处理一下这桩事,稍后再来。”

任念白见状,轻轻点头,示意要柳如辰先去忙沁香斋的事。

柳如辰快步走出后院,脸色凝重地问道:“这究竟是怎么回事?”

秋霜无奈地摇了摇头,解释道:“刚刚小二送货回来,说看见白莼园家也挂出了牌匾,竟然开始销售我们家独创的金玉肉松蛋黄酥、玫瑰包袱酥等点心,而且价格还比我们低了一半。”

柳如辰闻言,目光锐利地望向小二,“你可亲眼所见?”

小二用力点了点头,神色坚定:“小的进去确认过了,他们的糕点不仅名字与沁香斋的一样,就连外形样式也毫无二致,只是价格却是我们沁香斋的一半。”

掌柜闻言,急得直拍桌板,声音中带着几分焦虑:“这配方肯定是泄露出去了,不然他们怎能做得如此相像?”

柳如辰眉头紧锁,迅速作出决定:“掌柜的,你速去将师傅们都叫来。”说着,她已转身向柜子走去,开始翻找点卯册。

不一会儿,点心师傅们便紧张地排成一行站在柳如辰面前。柳如辰仔细翻阅着手中的点卯册,目光在每位师傅的名字上仔细扫过,突然,她的目光停在了某个名字上,抬头问道:“这罗师傅已缺工好几日了,可有来信解释缘由?”

掌柜连忙答道:“罗师傅前些日子感染了风寒,故而请假在家休养。”

柳如辰轻轻合上点卯册,目光深邃地扫视着面前站得笔直的点心师傅们,试图从他们的表情中捕捉到一丝端倪。师傅们被她锐利的目光所震慑,额头上不禁渗出了细密的汗珠。

突然,一位点心师傅鼓起勇气,低声说道:“我看就是罗师傅透露出去的!他最近行为诡异,总是神神秘秘的。”

柳如辰闻言,微微点头,沉思片刻后说道:“确实,罗师傅自春节休假后便一直未曾露面,这其中定有隐情。秋霜,此事便交由你去处理,务必查清真相。”

接着,柳如辰的目光再次扫过众师傅,语气坚定地说道:“既然金玉蛋黄酥的配方已经不幸泄露,那我们沁香斋就必须有所行动。我们要推出新的点心,吸引顾客!”

说完,柳如辰再次翻开点卯册,仔细审阅着:“鉴于最近客人不多,我们也不需要这么多人手。从今日起,每日只需一位点心师傅和一位点茶师傅即可。掌柜的,你重新安排一下工时,确保人手得到合理分配。”

掌柜的刚点头应允,便有一位师傅忍不住开口抱怨:“若工时减少了,这薪水可怎么够我养家糊口啊!”

其他师傅也纷纷附和:“是啊,柳老板,这可如何是好!”

“这难道……”师傅们面露难色,欲言又止。

还未等师傅们抱怨完,柳如辰安抚道:“各位师傅请放心,只是这几日因春节刚过,客人较少,工时才会相应缩短。待春节的余韵过去,客人们陆续归来,我们的工时自然也会恢复正常,到时候忙碌的日子还多着呢。”

她轻轻一笑,继续道:“而且,这几日客人不多,不正是大家好好休息、调整状态的好时机吗?待春暖花开,我们沁香斋定能再次迎来繁荣。”说着,柳如辰将点卯册递给了掌柜。

“彤儿,这几日你需帮我整理一下沁香斋营业以来所有更换过的点心菜单。”柳如辰一边说着,一边将手中的任务吩咐给了彤儿,随后转身回到后院,继续指导江白石练习武功。

掌柜见状,体贴地让几位忙碌了一天的点心师傅提早回家休息,店内顿时显得空旷而宁静。

夜幕降临,晚膳过后,柳如辰仍坐在案前,聚精会神地研究着菜单,彤儿在一旁不忍打扰,却也忍不住关切道:“如辰姐,你已经看了很久了,要不要先休息一下?”

柳如辰闻言,微微一笑,眼中闪烁着灵动的光芒:“无妨,彤儿,我想到了一个新颖的点心——滴酥。不过,我们要做些不一样的。”

彤儿闻言,面露疑惑:“滴酥?这不是许多糕点铺都有的吗?”

柳如辰轻轻拍了拍桌上的菜单,嘴角勾起一抹自信的笑容:“正是,但我们要做的滴酥,定要与别家不同,独树一帜。”

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