四合院:厨神,从轧钢厂食堂开始

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第214章 好家伙,朴实无华的招待餐

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“谢谢何副主任了。”

“何副主任,我中午一定用心去做,你第一个就来检查我!”

抄完配方的刘师傅等人都很激动,现在整个食堂的炒菜师傅就没有不佩服何雨柱的。

这种佩服不仅仅是厨艺上的佩服,还有这份随手传授配方的气度。

这年头,真心教你本事的可不多,就算是磕头喊一声师父都不过分,更何况何雨柱什么要求都没提过,反而督促他们多加改进,早点提高一下自己炊事员的等级,这种好事出了食堂去哪找去。

“咱们还像上次那样,我会挨个食堂检查,我丑话说在前头,用没用心我能看出来,遇到偷懒的我可是会直接开骂!”

“炊事员统一考核就在最近了,希望大家都能提升一级,拿更多的工资。”

说完,何雨柱看了眼一旁的马华:“你要是再加把劲,这次炊事员名单里肯定有你!”

“师父,真的?”马华闻言心中大喜,连忙拍着胸脯保证:“我保证不让师父您失望!”

开完小会,何雨柱便让他们各自去忙活了。

马华最为兴奋,切菜的速度都快甩出残影了。

这可把同在后厨的刘岚给羡慕坏了。

她比马华进后厨的时间早,现在马华都要成炊事员了,自己却还是个普通的后厨工人。

而且以后他们俩的差距会越来越大。

这一切都是因为马华有个好师父,背靠大树好乘凉的道理刘岚也懂,尤其是现在的何雨柱是食堂的副主任,虽然是副的,但如今的声望比宋主任还高。

想到这,刘岚的心思又活络了起来,拜何雨柱为师的念头又冒了出来。

上午十点多,何雨柱把馒头馒头窝头放进大蒸笼,起火开始蒸馒头。

司机小李敲了敲后厨的门,探进脑袋扫了一圈,看到了正在忙活的何雨柱。

“何副主任,厂长有事找你,中午应该是有个招待。”

何雨柱扭头看了一眼:“好,待会我去厂长办公室拿条子。”

轧钢厂食堂的招待分两种,一种是厂领导私下在轧钢厂请客吃饭,这种情况一般是自带食材,不走厂里面的账。、

另外一种是正式的招待,虽然也是走私账,但用到的食材都是采购科收上来的,动这些食材得需要条子,虽然以他现在食堂副主任的身份可以直接调动,但何雨柱不想因为省着点小事,以后被人抓到小辫子。

把蒸笼固定好,何雨柱拍了拍手便跟着司机小李去了杨厂长的办公室。

站在门口敲了敲门,何雨柱便进去了。

“何师傅来了,今天中午又得辛苦你一下!”

看到何雨柱这么快就来了,杨厂长满意的点了点头。

“这有啥麻烦的,厂长你开条子吧,我待会去准备。”何雨柱笑着说道。

杨厂长点了点头,把已经批好的条子递给了何雨柱。

何雨柱低头一看,有些好奇的问道:“今天的招待这么简单?”

“这场招待和老大哥那边的工程师有关,今天来的是工业部的领导来咱们厂做巡查,所以菜品要简单,但味道可不能简单,要做到朴素中带着惊艳。”

“咱们厂不怕最检查,所以在午饭上就需要你锦上添花了。”

听完解释,何雨柱明白怎么回事了。

“明白怎么回事了,厂长你就放心吧,肯定让巡查组满意而归。”

杨厂长满意的笑了笑:“你来掌勺我肯定放一百个心,最近机械厂那些老兄弟可都在打探你的消息,想把你拐到他们那边去。”

“就算是挖我,我也不能去,我在咱们轧钢厂待着多舒服,轧钢厂就是我家!”何雨柱立马回道。

“哈哈哈哈,你要是走了,我可是就损失一名大将了。”

杨厂长说的这句话虽然是半开玩笑,但另一半确是事实。

那就是何雨柱现在已经颇有名气了,尤其是四九城里和轧钢厂有业务往来的人,谁不知道红星轧钢厂出了个非常牛批的厨师,那做菜水平可不比国宴差。

尤其是最近老大哥的工程师要来轧钢厂,这其中就需要何雨柱来从中出力留人。

要是换做其他人,杨厂长估摸着这群工程师待到约定时间后,会立马走人。

两人商业互吹了一会,何雨柱便拿着条子离开了厂长办公室。

回到食堂,何雨柱把条子丢给刘岚,让他去仓库取食材。

刘岚一听有招待,开心的不得了。

但一看单子上的食材,脸顿时垮了下来。

什么招待这么朴素啊,一只鸡,两斤猪肉,剩下的全是素菜,连个鸡蛋都没有。

这算什么招待呀!

不过即使食材没那么丰盛,可交给何雨柱来做,青菜也能做的比肉好吃。

........

随着轧钢厂下班的铃声响起,各个车间的工人们犹如脱了缰的野马,纷纷朝食堂冲去。

自打何雨柱整改食堂后,食堂的饭菜味道是越来越好,工人们也是越来越盼着中午吃饭了。不知不觉中,整个轧钢厂的风气都变得积极向上了。

一些原本对上班有抵触的人,现在一想到中午能吃顿好的,心里的抵触都降低了不少,干活也有劲了。

最重要的是,食堂不仅味道变好了,而且也不颠勺了,人人都能吃饱。

而正在轧钢厂里巡查的领导们看到这一幕,满意的点了点头:“杨厂长,你们轧钢厂的工人们很积极嘛,连吃饭都用跑,这很不错。”

杨厂长闻言嘴角不由得抽了抽,他总不能说这些工人是为了抢饭吃,所以才跑步前进吧?

“领导,咱们也巡查的差不多了,要不,先去吃饭吧?”

领导点了点头,抬脚朝最近的三号食堂走去。

一进食堂的门,他们便看到了乌泱泱排队的工人。

领导们吸了吸鼻子,忍不住说道:“这食堂里的饭菜闻着好香呀,比我们那的食堂香多了。”

“不如,我们今天就在食堂吃吧,尝一尝这大锅菜的味道。”

听到这位领导说的话,杨厂长忍不住干咳了两声。

“那个,我已经吩咐食堂师傅做好炒菜了,要是不去吃就浪费了。”

“不如,我去打两份大锅菜,咱们一起去包间里吃?”

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