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第259章 奶茶配炸鸡 越吃越开心

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裴稚语抬眸,手指紧捏着金锁,指尖都有些泛青,晶莹的泪水从眼角滑落,哽咽着说道:“三婶婶…,谢谢您。”

谢谢您给我的新名字;

谢谢您给我的小金锁;

谢谢很多很多…

对我而言,是新生。

洛星月直起身,笑着看她,手理了理她凌乱的头发,别到耳后,柔声道:“不用谢,三婶婶希望小鱼儿开心快乐就好。”

“行了,去和舟舟他们玩吧,你这些日,他们也很担心你呢。”说着指了指院里停下手里玩具,满眼担忧看着这边的四小只。

裴稚鱼用袖子擦了擦眼泪,眼睛红肿着点点头,“嗯!”

洛星月去了厨房,白英紧随其后,两只黑眼珠滴溜转,“小姐,需要帮忙吗?”

洛星月好笑的看着她,“是饿了吗?”

白英不好意思的点点头,嘟了嘟嘴,摸了摸自己的肚子,“晚饭没吃饱。”

洛星月手一抖,差点把手里的盆摔了,白英晚上吃了四碗笋泼面,还有一份枣糕,外加一碗金饭(金黄色菊花和米煮的汤饭)。

这才过了一个时辰,她就饿了,属实让她有些震惊!Σ( ° △ °|||)︴

洛星月扫了两眼厨房,揭开锅盖,锅里还有一口红薯稀饭,她看向白英,“吃么?”

白英点点头,不好意思的对了对手指:“小姐,我是不是吃的有点多啊?”

洛星月镇定道:“还好,你们习武之人正常。”毕竟她也是见过世面的,她半闲居里不是全部,一半都是吃货。

白英挠了挠头,嘿嘿直笑,“我当初就是吃的太多,才被丢掉了,好在嬷嬷说我傻人傻福,运气好,被娘娘瞧见了,不然都被冻死在街边了。”说话的语气完全没有难过,像是在陈述一个事实。

洛星月没想到白英竟还有这样身世,眼神柔和的看向她,“没事,我还是养的起你的,放心吃。”

白英看着洛星月一愣,悠悠说道:“小姐刚才的模样,我还以为见着了娘娘。”

洛星月抿唇,“是吗?我和娘亲挺像的吧!”

“嗯。”

洛星月一面做着吃食,一面和白英聊着京城的事,但她也知道的不多。

大概内容便是她的渣爹叫萧浔然,成日里没正形,不是插花逗鸟,就是和当今圣上对着干。

但奈何他是圣上唯一的亲弟,只好宠着,好在王爷后院干净,这也是他唯一的优点了,后来洛星月丢了,王妃生下小世子又病了,京城有人说渣爹命格不好,克妻克女,也就没有人家愿意将自家女儿嫁给他,后来渣爹就消失了。

洛星月听完,没有说话,只是低头划开鸡的肚子,背面朝上,用手压平,用竹签在鸡身上扎上小孔。

白英见状,也不再说京城里的事,而是乖乖在一旁给洛星月递东西。

盆里放入姜丝,料酒,辣椒粉,淀粉,油,水和酱油,将处理好的鸡放进去,按摩一刻钟。

白英挽了挽袖子,学着洛星月的样子,给鸡按摩。

“小姐,为何做这么多?”白英低头看着桌上六只鸡。

洛星月笑了笑,“反正一起做,给店里的小伙伴们也做点,他们也挺辛苦的,大家都一起尝尝。”

白英点点头,更加卖力。

按摩完后,鸡还要腌制半个时辰,洛星月拿出从府城带回来的红茶叶,倒入热水泡开。

锅里洗干净,倒入水和红糖,小火搅拌至融化,冒泡后,放入木薯淀粉,搅拌成团,拿到案板上揉成光滑的面团,搓成长条,切成小粒状,放在手里搓圆,再撒上一层木薯淀粉,红糖珍珠就做好了。

另起锅,烧干水分,放入糖化成水,小火不停搅拌成琉璃色开始冒泡,往锅里加入一点热水,放入干的红茶叶和泡过的红茶叶,搅拌成琥珀色。

锅里倒入牛奶和泡好的红茶,搅拌一下,大火烧开,过滤掉茶叶,奶茶便做好了。

腌制好的整鸡一层面粉,一层蛋液,重复四次,直至表皮呈现鱼鳞状。

锅里倒油,油温六成,将炸鸡放进锅里炸,炸至定型后,小火慢炸,表面金黄即可捞出。

洛星月让白英帮忙看着锅里的炸鸡,将刚才珍珠放入热水中煮成晶莹剔透状,放入冷水中。

锅里再放入红糖和水融化后,放入珍珠,煮至浓稠,再倒入奶茶,珍珠奶茶便做好了。

洛星月留了两只炸鸡在家里,让元溟和白英带着孩子们一起吃,带了四只炸鸡去了店里。

从厨房出来,外面的天色早已经黑的透底,院里的灯笼被点亮,一出宅子,后面街道上依旧热热闹闹的。

洛星月提着食盒,进了后院,大堂里小厮们忙的团团转,脚步走的飞快,堂内欢声笑语,话声不断。

洛星月提着食盒直接走进了后厨,路南行疾步走了进来,“掌柜回来啦?”

洛星月指了指食盒,“做了些吃食,你们趁热吃啊。”

路南星第一个反应,脱口而出道:“是要出新品吗?”

洛星月好笑的弹了弹她的额头,“还没定,只是给小孩们做的,顺便给你们尝尝。”

路南星小声的噢了一声。

周氏放下手里的锅铲,揉着肩膀走了过来,“星月,多久回来的?”

“傍晚的时候。”洛星月一边说着,一边将食盒打开,又找来盘子将炸鸡拿了出来。

洛星月握着鸡骨,轻轻一拉,只听“咔嚓”一声,汁水横流,一块嫩白的鸡肉被撕了下来,上面沾着红色的辣椒面,还冒着热气。

洛星月递给了周氏,“大嫂尝尝。”又让路南星自己动手吃。

打开另一个食盒,找来碗和勺子,均匀的舀了一碗珍珠奶茶,放在桌上,让旁边干活的人,过来喝。

周氏看着散发着热气的鸡腿,毫不犹豫的咬上一口,脑海中立马浮现几个词:壳脆,肉嫩,多汁,不腻。

周氏三两口将鸡腿吃完,话都来不及说,直竖大拇指。

路南星也吃了一个鸡翅膀,外酥里嫩的口感,包裹着鸡肉的肉汁,实在是妙!

洛星月看着众人的表情,笑了笑,炸鸡的魅力就在于它香脆金黄的外壳下,包裹着鲜嫩多汁的鸡肉。

吃完炸鸡,再喝一口热奶茶,甜甜带着嚼劲的珍珠,配上香甜的奶茶,这可不就是快乐双倍的瞬间吗!

桌上四只整鸡只剩下啃的没有一丝柔的骨头,装奶茶的盆里也是一滴未剩,众人意犹未尽的舔了舔手指,直呼着要洛星月上新。

在半闲居待了一会儿,洛星月便和周氏回去了。

周氏一拍脑袋,“对了,哲舟有事找你,让你回来就赶紧回村,我瞧着他神情有些紧张,是不是村里出什么事了?”

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