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第214章 凉拌皮蛋

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马车缓缓停在了主屋门口。

洛星月掀开帘子冒出一个头,看到站在一旁的沈氏,喊道:“娘,您怎么出来了?”

沈氏道:“方才在院子里,听到马蹄声,便想着是不是你们回来了,出来一看,还真是。”

说完便看到裴云瑾提着一个大包裹走了出来。

沈氏往前走了一步,瞪大双眼,“天呐,你们怎么买了这么多东西?”

裴云瑾瞟了一眼一脸心虚往马车里走的洛星月,轻笑了声,解释道:“娘,都是家里要用的。”

沈氏接过,“这样啊,给我抱吧。”

裴云瑾侧身避开,“不用,我能拿。”说着往里走。

紧接着,洛星月也抱着一大个包裹走了出来,边走边说道:”阿福,帮我把里面坛子搬去库房,辛苦了。”

沈氏身子晃了晃,帮着洛星月提着包裹的另一边,小声问道:“星月啊,你们…这是去进货了?”

洛星月扑哧笑出声,“没有,就买了一些家里用的。”

又嘴甜的说道:“娘,我给你买了套衣裳,可好看了,一会儿你试试啊。”

沈氏有些不好意思,“干嘛花那钱,我衣裳多着呢,你自己的银子自己用,不必给我们买。”

洛星月点点头,“娘,我知道,再说了这不是我买的,您儿子买的。”

沈氏一愣,“云瑾啊?”

洛星月点点头,“对啊!我买东西,他付的银子,别不好意思,当相公孝敬你的。”

裴云瑾从屋里出来,便听到两人的对话,他看了洛星月一眼,无声的笑了一下,接过包裹又往屋里走。

洛星月吐了吐舌头,“我去开库房门。”

洛星月把库房门打开,帮着阿福将坛子搬了进去,转身时看见之前腌制皮蛋的坛子。

算了算时间,小声嘀咕道:应该可以吃了吧,试试好了。

说着就打开了其中一个坛子,拿了几个皮蛋出来,长时间的阴干,上面的黑泥已经结块,变成了黑灰色,拿起一个,刷刷掉渣。

洛星月随意找了个竹筐,将皮蛋放了进去,将库房门锁上去了厨房。

厨房里沈氏正炒着最后一道菜,见洛星月进来,以为她饿了,便说道:“饿了?这个菜炒完就可以吃饭了。”

又看了看洛星月手里的竹筐,“你手里拿的什么?”

洛星月将竹筐放在灶台上,“之前和大哥二哥一起做的松花蛋,我算了算时间,应该可以了,便拿了几个出来试试看。”

说着拿出两个皮蛋重重一撞,开始了剥了起来。

随着外壳的剥去,渐渐露出里面的样子,蛋清晶莹剔透,色泽金黄,摸起来手感qq弹弹。

洛星月一喜,“成功啦!”

沈氏看了过来,“咦,这蛋的颜色怎么和我见过的不同?怪好看的哩。”

“娘,吃起来也很好吃的。”

洛星月几下剥掉剩下的皮蛋的外壳,个个金黄剔透,放在水下冲洗干净。

锅里烧干水分,放入去蒂的青椒,煸炒成虎皮状捞出放凉。

刀面沾水,将皮蛋挨个切开,一分为二,二分为四,整齐摆好盘。

青椒放凉后切碎,放进碗里,再放入蒜末,一勺热油激发出香味。

然后简单调个味,一勺酱油,一点醋,撒点鲜粉和盐,放了几滴香油,搅拌均匀,然后均匀的淋在皮蛋上,简单的凉拌皮蛋就做好了。

洛星月端上桌,顺势在裴云瑾旁边坐了下来。

“吃饭了,吃饭了。”

裴云峰扫了一眼面前的皮蛋,内里流浆,“三弟妹,这是什么?看着好生奇怪,似鸡蛋又不是鸡蛋,是不是没熟,我去煮煮。”说着端起盘子往厨房走。

洛星月哭笑不得,连忙制止,“大哥,这是我们之前腌制的松花蛋,就是这样的,不需要煮,你快尝尝好不好吃?”

裴云峰一听,有些怀疑的看着流浆的皮蛋,但又想着是自己当日辛苦洗了一日的蛋,再怎么也要尝尝味道,连忙点头,夹起一块,一口塞进了嘴里。

金黄的色泽,外面吃着qq弹弹,里面的流浆又滑又黏,还略带刺鼻的气味,和着酱汁,味道十分奇特又很香,让人欲罢不能。

众人看着裴云峰,一开始还皱了皱眉头,后来变成眉头舒展,十分享受。

“三弟妹,好吃!我还没吃过这样的蛋,爹娘你们快尝尝!”

洛星月自己夹了一块,点了点头,还算不错,口感不腥不涩,口口留香,解馋又过瘾。

裴青松道:“当真好吃!味道还挺香的哩!”

“下饭!”

洛星月给裴云瑾夹了一块,“你尝尝,吃得惯不?”

一入口,刺鼻的味道在裴云瑾的口腔里放大,他轻皱了皱眉,看了看一旁洛星月期待的眼神,又不动声色的咽了下去,“还可以。”

洛星月没看到裴云瑾的表情,以为他喜欢吃,又夹了两块,“那你多吃些。”

裴云瑾手一抖,他这算是搬起石头砸自己的脚,但自家娘子夹的,又不能不吃,只好吃一口连忙刨几口饭,压住那股刺鼻的味道。

一旁的洛星月对此一无所知,开心的吃着皮蛋,还时不时给裴云瑾夹一块。

(裴云瑾:味同嚼蜡,我只是一个没有感情的吃皮蛋机器\\u003d \\u003d!)

吃过饭,洛星月把在府城给他们买的衣裳拿了出来。

“爹娘,这是你们的,快去试试看,何不合身。”

裴云峰,裴云浩一脸艳羡的看着沈氏手里的衣裳,料子光滑,颜色好看。

洛星月又拿出了两套递给他们,“大哥,二哥,这是你们的。”

“我们也有啊,谢谢三弟妹。”

洛星月摇摇头,“不用谢,相公买的。”

三双眼齐齐望着裴云瑾,眼里全是震惊。

“阿瑾买的?那我要去试试看。”

“我儿长大了,懂得孝顺为父了。”

沈氏一拍掌拍了下来,“感叹什么?快去试试,不合适就退了。”

………

裴云瑾撇了一旁偷笑的洛星月,捏了捏她柔软的后颈,“你啊。”

嗓音里的笑意慵懒绵长。

洛星月眼睛滴溜溜的转,拿出一套长袍,“相公也去试试。”

裴云瑾一愣,低头看了看手里的衣服,他也有?

看了看大家的衣袍,裴云瑾才恍然,他记得付钱的时候,没有这么多衣裳。

他也有,只能是,说着眼光移到了笑的像只小狐狸的洛星月身上。

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