重生79年打猎供妹妹上学

周粥沐

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第207章 捞鱼

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雁窝岛冰嬉归来,林逍家的欢笑声还在院子里回荡,大年初五的清晨,阳光依旧明媚,雪地上的反光晃得人睁不开眼。林逍吃过早饭,坐在炕沿上卷了支散装旱烟,点燃后吸了一口,烟雾缓缓散开。他看着院子里小雅和雪团追逐打闹 —— 小雅是特意从隔壁二姐家跑过来玩的,小家伙精力旺盛,跑得小脸红扑扑的。林逍忽然觉得闲来无事,心里琢磨着:“这雁窝岛的湖面冻得结实,水下的鱼肯定藏了一冬天,要是凿冰下网,说不定能捞上不少鲜货,既给家里添道菜,也能让乡亲们尝尝鲜。”

“爸,我琢磨着今儿个没事,去雁窝岛凿冰捞鱼怎么样?” 林逍掐灭烟头,起身对父亲说,“这冬天的鱼肥,尤其是三道鳞、鲤鱼,藏在冰下不怎么活动,肉嫩得很,捞上来酱焖、红烧,都是绝味。我去跟二姐、虎子说一声,喊他们一起搭把手。”

父亲眼睛一亮,立刻附和:“好主意!我年轻的时候就常跟老伙计们凿冰捞鱼,就是好多年没干了,手艺怕是生疏了。冬天的鱼比夏天的鲜,没有土腥味,捞上来准受欢迎。”

林逍转身往隔壁二姐家走,刚进门就看到林二姐正坐在炕边纳鞋底,小雅趴在旁边看她穿针引线。“二姐,我打算去雁窝岛凿冰捞鱼,虎子在家吗?喊上他一起,人多好干活。”

林二姐抬头笑道:“这主意好,家里的年货吃了几天也快见底了,添点鲜鱼正好。虎子在仓房收拾东西呢,我喊他一声。” 她朝着里屋喊了一声,虎子抱着刚满百天的儿子走了出来,脸上还带着笑意。

“林逍哥,啥事儿?” 虎子问道。

“去雁窝岛凿冰捞鱼,你跟我一起去,年轻力壮的,凿冰、下网都能搭把手。” 林逍说,“以前听老猎人说,冬天凿冰捞鱼得找鱼道,找对了地方,一网下去能捞几十斤。”

虎子眼睛一亮,立刻答应:“行啊!我早就想试试凿冰捞鱼了,正好跟着你学学手艺。”

郑云抱着儿子从里屋出来,温柔地叮嘱:“那你们可得多穿点,冰面上比家里冷多了,再带上点热水和窝头,饿了渴了能垫垫。还有,一定要注意安全,别往冰面薄的地方去。”

林逍点点头:“放心吧,我们会小心的。沈歌在家准备好家伙事,等我们捞上鱼来,你们娘们儿一起收拾,晚上给大家做酱焖鱼吃。”

回到家,沈歌正忙着打扫厨房,晓梅坐在窗边绣帕子。“沈歌,我跟爸、虎子去凿冰捞鱼,你在家准备好收拾鱼的工具,晓梅要不要一起去看看热闹?” 林逍问道。

晓梅放下针线,兴奋地说:“我去!我还没见过凿冰捞鱼呢,想去看看热闹,说不定还能搭把手。”

“行,人多热闹,也能多个人照应。” 林逍笑着点头,“咱们现在就准备,凿冰的钎子、破冰的斧头、渔网、绳子,还有标记冰窟的松树枝,都得带上。”

大家说干就干,男人们去仓房翻找工具。林逍找出一把长约一米的铁钎子,钎子头磨得锋利,是以前农场老职工用来凿冰的;虎子扛着一把沉重的斧头,斧刃寒光闪闪,用来劈冰面最是好用;父亲则找出一张大渔网,渔网的网眼不大不小,正好能网住半斤以上的鱼,还翻出几捆结实的麻绳和两个大竹筐,用来装鱼。

女人们则收拾随行的东西,林二姐从自家带来了几大块窝头、几个冻梨,沈歌灌满了两壶热水,还特意装了一小罐红糖,晓梅则找出几副厚棉手套和棉帽子,递给男人们:“冰面上冷,你们可得把帽子手套戴好,别冻着耳朵和手。”

小雅拉着林逍的袖子,仰着小脸问:“舅舅,我也想去看凿冰捞鱼,行不行呀?我保证不捣乱,就站在旁边看着。”

林逍揉了揉她的头,笑着说:“行,带你一起去,让你见识见识怎么从冰底下捞鱼。不过你可得听话,紧紧跟着我,不能随便乱跑,冰面上滑,还有冰窟窿,危险得很。”

小雅高兴地跳起来:“太好了!我一定听话,不乱跑!” 说着就跑去穿上自己的粉色棉袄,戴上棉帽子和手套,还不忘给雪团套上小棉套:“雪团,咱们一起去看捞鱼,说不定能看到好多大鱼!”

一切准备就绪,一行人朝着雁窝岛出发。林逍扛着铁钎子,虎子扛着斧头和渔网,父亲提着麻绳和竹筐,林二姐、沈歌、晓梅提着食物和热水,小雅抱着雪团,紧紧跟在林逍身边,黑子和狸子也跟在队伍后面,蹦蹦跳跳地跑着。

路上,父亲给大家讲着凿冰捞鱼的门道:“凿冰捞鱼,关键是找鱼道。鱼冬天也得呼吸、觅食,会沿着固定的路线游动,这就是鱼道。一般来说,找那些冰面颜色略深、没有积雪的地方,或者靠近芦苇荡、岸边的地方,大概率就是鱼道。还有,凿冰不能只凿一个窟窿,得凿两个,一个下网,一个起网,这样渔网才能在水下展开,网住更多的鱼。”

林逍点点头:“爸说得对,我以前跟老猎人进山的时候,也在小池塘凿过冰捞鱼,就是没在这么大的湖面上试过。等会儿到了地方,咱们先找鱼道,确定好了再凿冰。”

虎子好奇地问:“那怎么确定哪个是鱼道呢?总不能瞎猜吧?”

父亲笑着说:“除了看冰面颜色,还能听声。冬天冰面薄,趴在冰上能听到水下鱼游动的声音,不过这得有经验才行。咱们先找几个可疑的地方,试探着凿几下,看看冰面厚度,再决定在哪儿下网。”

半个时辰后,一行人来到雁窝岛湖面。林逍特意选了一个偏僻的角落,这里远离之前滑冰的人群,不容易被打扰,而且冰面看起来格外厚实,踩上去没有丝毫晃动。“就这儿吧,” 林逍蹲下来,用脚踩了踩冰面,“这冰面至少有半尺厚,绝对安全。而且这里偏僻,下网后不容易被人碰到,明天起网也方便。”

父亲趴在冰面上,仔细观察着冰面的颜色,又用手摸了摸:“嗯,这地方冰面颜色略深,下面大概率是鱼道。咱们就在这儿凿两个冰窟,间距个五六米,这样渔网能展开,覆盖的范围大。”

林逍拿起铁钎子,对准选好的位置,开始凿冰。铁钎子锋利的尖端扎进冰面,发出 “咚咚” 的声响,冰屑四溅。“凿冰得顺着一个点凿,先凿出一个小坑,再慢慢扩大,不然用力不均,冰面容易裂开。” 林逍一边凿一边说,手臂用力,铁钎子一次次扎进冰里,又拔出来,冰窟一点点变大。

虎子也拿起斧头,在另一个位置劈冰。斧头重重落下,冰面裂开一道道纹路,大块的冰碴被撬起来,扔到一边。“这冰是真硬,劈着都费劲。” 虎子擦了擦额头的汗,虽然天气寒冷,但劈冰耗费体力,额头上还是冒出了热气。

父亲则在旁边指挥:“慢点凿,别着急,把冰窟凿成圆形,直径差不多一尺就行,太大了不安全,太小了下网不方便。”

晓梅和小雅站在旁边看着,时不时给他们递手套、擦汗。小雅睁着好奇的眼睛,看着冰窟一点点变深:“舅舅,冰下面真的有鱼吗?它们会不会冻住呀?”

林逍笑着说:“鱼不会冻住的,水下的温度比水面高,而且鱼会躲在深水区,那里的水温更适宜。等咱们凿通了冰窟,就能看到水下的鱼了。”

大约过了一个时辰,两个圆形的冰窟终于凿通了,冰水冒着寒气,从冰窟里涌出来,瞬间在冰面结成一层薄冰。林逍趴在冰窟边,往里面看了看,水下漆黑一片,只能隐约看到一些影子在游动。“有鱼!” 林逍兴奋地说,“我看到鱼影子了,个头还不小!”

大家都凑过来,往冰窟里张望,虽然看得不太清楚,但能感受到水下有生命在活动,都兴奋起来。“太好了!看来找对地方了!” 虎子搓了搓手,迫不及待地想下网。

林逍把渔网整理好,渔网的一端系上重物,另一端系着麻绳。“下网的时候,得把渔网从这个冰窟放下去,然后从另一个冰窟拉出来,让渔网在水下展开,形成一个包围圈,鱼游过来就会被网住。” 林逍一边说,一边把系着重物的渔网一端放进第一个冰窟,慢慢往下放。

虎子则跑到另一个冰窟边,拿着一根长木棍,等着渔网从水下过来。“林逍哥,渔网快到了吗?” 虎子着急地问。

“快了,再等会儿。” 林逍慢慢放着麻绳,眼睛紧紧盯着冰窟,“渔网在水下展开需要时间,不能着急,不然渔网缠在一起,就网不到鱼了。”

父亲也在旁边帮忙,时不时用木棍捅一捅冰窟里的水,防止渔网被冰卡住。“冬天的鱼活动慢,渔网放下去后,得留一夜,让鱼有足够的时间游进网里,这样才能有好收成。”

终于,渔网的另一端从第二个冰窟里冒了出来,虎子赶紧抓住渔网,和林逍一起把渔网拉紧,固定在冰面上。“好了,渔网已经展开了,” 林逍擦了擦汗,笑着说,“咱们把麻绳固定好,再用松树枝把两个冰窟围起来,做个标记,免得有人没注意,掉进冰窟窿里。”

大家一起动手,把带来的松树枝插在冰窟周围,形成一个小小的围栏,又在旁边插了几根长树枝,远远就能看到。“这样就安全了,” 林二姐笑着说,“就算有人路过,看到松树枝,也知道这里有冰窟,会绕着走。”

林逍又仔细检查了一遍冰窟周围的冰面,确认没有裂缝,才放心地说:“行了,渔网放好了,咱们明天一早来起网,现在先回家,等明天来收鱼。”

返程的路上,小雅一路都在念叨:“明天会不会捞上好多大鱼呀?我想吃酱焖鱼,还要吃炸鱼块。”

晓梅笑着说:“肯定能捞上不少,到时候让沈歌姐给你做酱焖鱼,让你吃个够。”

回到农场,大家各自回家忙活。沈歌和晓梅在林逍家打扫厨房,准备明天收拾鱼的工具;林二姐回到自家,继续纳鞋底,时不时叮嘱路过的虎子:“明天起网记得多穿点,别冻着,起网慢着点,别让鱼跑了。” 虎子则把渔网的麻绳整理好,放在林逍家的仓房里;父亲坐在林逍家的炕边,给沈歌和晓梅讲着以前捞鱼的趣事:“有一年冬天,我跟老伙计们凿冰捞鱼,一网下去捞了五十多斤,有鲤鱼、鲫鱼、三道鳞,还有几条鲶鱼,回家后全村人都来分鱼,热热闹闹的,跟过年似的。”

第二天一早,天还没亮,林逍就醒了。外面的天寒星点点,北风呼啸着,刮在窗户纸上 “呜呜” 作响。林逍穿上厚厚的棉袄,戴上棉帽子和手套,叫醒了父亲和虎子:“咱们早点去起网,去晚了怕有人路过碰到渔网,而且早上的鱼最活跃,起网的时候不容易跑。”

虎子和父亲也赶紧起床,简单洗漱后,吃了点窝头,就扛着工具,朝着雁窝岛出发。路上,天色渐渐亮了起来,东方泛起了鱼肚白,雪地上的反光越来越明显。

来到雁窝岛,松树枝标记的冰窟还好好的,周围没有任何人迹。林逍走到冰窟边,蹲下来摸了摸渔网的麻绳,感觉沉甸甸的,心里一喜:“有戏!这麻绳沉甸甸的,里面肯定网了不少鱼!”

父亲也凑过来,拉了拉麻绳,点点头:“嗯,分量不轻,看来这次收获不小。起网的时候慢点,别把渔网扯破了,也别让鱼跑了。”

虎子兴奋地搓着手:“太好了!终于能看到捞了多少鱼了!”

林逍和虎子分别站在两个冰窟边,慢慢拉动渔网的麻绳。渔网在水下被鱼压得沉甸甸的,拉起来格外费劲,两人憋得满脸通红,额头上青筋暴起。“慢点拉,匀速用力,” 父亲在旁边指挥,“别太用力,不然渔网容易被冰碴划破。”

渔网一点点被拉上来,首先露出水面的是一条足足有两斤重的三道鳞,鳞片金光闪闪,在晨光下格外耀眼。“三道鳞!这么大一条!” 虎子兴奋地大喊,伸手想去抓,被林逍拦住:“别着急,等渔网完全拉上来再抓,不然鱼会跑掉。”

随着渔网慢慢收紧,更多的鱼露出了水面,有鲤鱼、鲫鱼、三道鳞,还有几条鲶鱼,一条条都肥硕健壮,在网里蹦蹦跳跳,溅起阵阵水花。“太多了!太多了!” 虎子激动得语无伦次,“这一网下去,至少有五六十斤!”

父亲也笑得合不拢嘴:“没想到这么丰收!我好多年没见过这么多鱼了,而且条条都这么肥。”

渔网被完全拉上来,铺在冰面上,满满的都是鱼,最大的一条三道鳞足有三斤重,最小的鲫鱼也有半斤多。林逍和虎子赶紧把鱼装进竹筐里,一条条鱼还在挣扎,鳞片反射着晨光,格外喜人。

“咱们先挑几条最大的带回家,剩下的拉回农场,低价卖给乡亲们,让大家都尝尝鲜。” 林逍笑着说,“现在日子虽然好了,但鲜鱼也不常吃,五毛钱一斤,比城里便宜多了,乡亲们肯定愿意买。”

父亲点点头:“好主意!独乐乐不如众乐乐,让乡亲们也尝尝这冰下的鲜货,热热闹闹的才像过年。”

两人挑了几条最大的三道鳞、鲤鱼和鲶鱼,装进一个小竹筐里,剩下的鱼装进大竹筐,用绳子捆好,放在牛车上(虎子特意回家赶了牛车过来)。“走吧,回去给乡亲们报喜去!” 林逍驾着牛车,虎子和父亲坐在旁边,竹筐里的鱼还在时不时蹦跳,引得三人阵阵欢笑。

回到农场,林逍把牛车停在村口的空地上,大声喊:“乡亲们,快来买鱼喽!雁窝岛凿冰捞的鲜鱼,五毛钱一斤,条条都肥,快来尝尝鲜!”

喊声一落,村里的乡亲们就陆续围了过来。“林逍,真捞上鱼了?” 隔壁的王大爷拄着拐杖走过来,好奇地问。

“可不是嘛,王大爷,您看,满满的两竹筐,都是鲜鱼,三道鳞、鲤鱼、鲫鱼,还有鲶鱼,都是刚从冰底下捞上来的,还活蹦乱跳呢!” 林逍掀开竹筐盖,让大家看里面的鱼。

乡亲们一看,都兴奋起来:“这么多鲜鱼!冬天的鱼最肥了,而且没有土腥味,五毛钱一斤太便宜了!”

“我买五斤!给孩子们炖个鱼汤喝!”

“我买十斤!既有鱼吃,又能腌点咸鱼,开春吃。”

“给我来三斤三道鳞!三道鳞的肉嫩,适合酱焖。”

林二姐和郑云听到喊声,也从家里赶了过来帮忙。林二姐拎着自家的秤,熟练地挂在竹竿上:“大家别急,排着队来,保证称足称,条条都是鲜鱼!” 沈歌和晓梅也赶紧过来,沈歌负责收钱,晓梅帮忙装鱼,小雅抱着雪团,站在旁边,看着乡亲们抢购鱼,脸上满是骄傲的笑容。

“林逍,你这鱼真是新鲜,五毛钱一斤太实惠了!” 李大妈买了五斤鲫鱼,笑着说,“城里的鱼都要一块多一斤,还没这么新鲜,你真是有心了。”

林逍笑着说:“大妈,都是乡里乡亲的,就想让大家尝尝鲜,钱多少不重要,热闹就行。”

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