刘爷爷的包子铺,一天就卖两笼屉包子 —— 早上六点蒸第一笼,中午十一点蒸第二笼,卖完就收摊。以前生意好的时候,第一笼不到八点就卖完了,现在倒好,快十点了,第一笼还剩大半。
“爷爷,您别站在这儿等了,坐会儿吧,我们帮您看着。” 手模林搬了个小马扎,放在刘爷爷旁边,“我刚拍了您的包子和铺子,发在网上了,说不定有人看到就来买了。”
刘爷爷摇摇头,还是盯着巷口:“俺坐着不踏实,看着人来,心里才有点底。以前俺这铺子,年轻人上班路过,都来买两个包子当早饭;现在倒好,他们宁愿绕路去连锁包子铺,也不来俺这儿,就因为俺不能扫码。”
正说着,一个穿校服的小姑娘背着书包跑过来,喘着气问:“爷爷,有肉包吗?我要一个,扫码付。”
刘爷爷赶紧点头:“有!有!可是俺…… 俺不能扫码,只能收现金。”
小姑娘的脸一下子垮了:“啊?现金啊…… 我没带钱。” 她犹豫了一下,还是摇了摇头,“那算了,我去前面买吧。”
看着小姑娘跑远的背影,刘爷爷的肩膀又垮了下去,转身走进铺子,拿起面团,却没像刚才那样揉,只是攥在手里,手指慢慢捏着面团,像是在跟自己较劲。
【闻香识人】触发,喻星河能 “闻” 到刘爷爷身上的 “失落” 更重了,还多了点 “自我怀疑”—— 是不是自己真的老了,跟不上时代了?
“刘爷爷,咱们教您用手机支付吧!” 唐小米举着自己的手机,凑到刘爷爷身边,“很简单的,就点几下屏幕就行!我教您,保证您一学就会!”
刘爷爷抬起头,看着唐小米手里的手机,屏幕亮得晃眼,他有点犹豫:“俺…… 俺这眼睛花,手指也抖,能学会吗?别到时候把钱收错了,还得赔人家。”
“放心!我一步一步教您!” 唐小米把手机调到最大字体,点开微信收款码的页面,“您看,这个就是收款码,别人扫码,钱就到您微信里了,跟收现金一样!”
刘爷爷凑过去,眼睛眯成一条缝,盯着屏幕:“这…… 这码在哪儿?俺咋看不见?”
唐小米又把屏幕凑近点:“这儿!绿色的这个,写着‘收款’的就是!”
刘爷爷伸出手,手指有点抖,想去点屏幕,却不小心点到了旁边的 “付款” 按钮,屏幕一下子跳转到付款码页面。刘爷爷吓了一跳,赶紧缩回手:“哎呀!咋变了?俺是不是点错了?”
“没事没事!” 唐小米赶紧调回来,“您别慌,慢慢来,手指轻点就行。”
可接下来的半小时,刘爷爷还是没学会。要么点错按钮,要么找不到收款码,要么记不住步骤,额头上的汗都出来了,最后他把手机还给唐小米,叹了口气:“俺不学了,俺这老骨头,就是个废物,连个手机都学不会,还连累你们跟着瞎忙活。”
说着,刘爷爷就想把铺子的帆布棚子收起来,手模林赶紧拦住他:“爷爷,您别灰心!学不会扫码不是您的错,是咱们没找对方法!您的手是做包子的好手,不是点屏幕的好手,咱们不如换个思路 —— 不勉强您学扫码,咱们让年轻人愿意用现金来买您的包子!”
“用现金?” 刘爷爷愣了一下,“现在年轻人都不带现金,咋会愿意用?”
“当然能!” 手模林拉着刘爷爷走到铺子前,指着蒸笼里的包子,“您的包子是老味道,用老面、新鲜料,这是连锁包子铺比不了的!咱们把您的手艺亮出来,让年轻人知道,您的包子靠谱,就算用现金,他们也愿意来!”
喻星河也点点头,发动【算账】技能,指着铺子周围的环境:“刘爷爷,咱们算笔账 —— 您这包子成本低,一块五一个,利润五毛;东关街每天有两千多个年轻人路过,只要有五十个愿意用现金买,您每天就能多赚二十五块,一个月就是七百五,够您交房租和买面粉了。而且您的包子好吃,只要有人来尝,肯定会回头。”
“真…… 真能有五十个?” 刘爷爷有点不信。
“肯定能!” 车雪莉拿出笔记本电脑,手指飞快地敲着,“我刚查了,现在年轻人都在找‘老味道’‘小时候的味道’,您的包子正好符合!我们可以做个‘老味道?现金也放心’的招牌,再让唐小米直播您做包子的过程,让大家看到您的实在,肯定有人来!”
花丽雯也举着相机:“我帮您拍个纪录片,就拍您做包子的过程 —— 从揉面、调馅到蒸包子,让大家知道您的包子有多用心,不是骗局。”
刘爷爷看着眼前这一群年轻人,又看了看手里的旧铁盒,突然想起奶奶当年的话:“林阿姨说,‘实在人做实在事,别人总会看见’。俺信你们!俺再试试!”
手模林立刻开始设计招牌,她拿出速写本,几笔就画好了 —— 上面是刘爷爷揉面的手,旁边写着 “刘记老包子,四十年手艺,现金也放心”,字是手写的,带着温度。唐小米则开始在自己的账号上预热,发了张刘爷爷做包子的照片,配文:“扬州东关街藏着一家老包子铺,爷爷做了四十年包子,只收现金却被年轻人怀疑,明天早上八点,直播带大家吃最地道的老包子,帮爷爷撑撑场子!”
评论区一下子就热了:“东关街!我去过!那边的老包子超好吃!”“爷爷太不容易了,明天我去支持现金支付!”“现在还有这么实在的老板,必须支持!”“我是扬州的,明天我带同学一起去!”
刘爷爷看着唐小米手机上的评论,眼睛慢慢亮了起来,他拿起面团,重新揉了起来,动作比刚才利索多了,面香又飘满了铺子。
“俺这就把面发好,明天早上蒸最好的包子,不让大家白来!” 刘爷爷笑着说,眼角的皱纹又舒展开了。
喻星河看着刘爷爷的样子,又看了看手模林手里的招牌设计图,心里知道,他们走对了路。晚上,刘爷爷还拿出奶奶当年送他的调馅勺子 —— 勺子是铜的,磨得发亮,上面刻着个 “林” 字。
“这是林阿姨当年送俺的,说调馅要用心,多一分少一分都不行。” 刘爷爷摩挲着勺子,“俺一直用到现在,每次调馅都想着她的话,不敢马虎。”
喻星河接过勺子,【回响】技能悄然触发 —— 他仿佛看到二十多年前,奶奶站在包子铺前,手里拿着两个肉包,笑着对年轻的刘爷爷说:“你的包子好,是因为你用心,以后不管遇到啥困难,只要还用心做包子,就肯定能过去。”
画面消失,喻星河握着勺子,心里暖暖的。他知道,奶奶的伏笔,在扬州这里又接上了;刘爷爷的包子铺,也一定会好起来。